Kotlety z grilu
Z umytého vepřového karé nasekáme čtyři kotlety. Slabě je naklepeme, osolíme, přidáme koření, potřeme
Kuřátko z grilu
Kuře nařízneme v půlce, tak jako je na obrázku. Poté omyjeme, osolíme, oeppříme a potřeme mletou paprikou
Losos z grilu
Máslo, olej, cukr, koření (oblíbené - na ryby), citronovou šťávu a tabasco promícháme v hrnci a zahříváme
Chobotnice z grilu
Smícháme citronovou šťávu s octem a všleháme do ní 6 lžic oleje, osolíme a opepříme. Chobotnice omyjeme
Olihně na grilu
při grilování nepřichytily. čerstvých rajčat a cibule nebo tradiční chorvatská blitva
Ryba na grilu
Nejprve zapálíme gril, aby se rozehřál na správnou jedné zabalíme nejprve na šířku do pečícího papíru – hlava
Roštěnka na grilu
Okraj roštěnek nakrojíme, aby se při grilování nezkroutili Potom roštěnky obrátíme a grilujeme je ještě asi tři
Cibule na grilu
Cibule oloupeme a nakrájíme na cca 1 cm silné plátky. Potřeme olejem a opepříme. Hodíme na rošt a grilujeme
Kuře na grilu
Klouby nasekáme, aby se při grilování nekroutili. Potřené maso uložíme na gril a grilujeme z každé strany
Smažené ústřice
Ústřice obalíme v mouce, ve vejci, necháme okapat a Do rozpáleného oleje vkládáme ústřice po třech a smažíme
Hlíva ústřičná s kuskusem s jablky
Pak přidáme očištěnou a pokrájenou hlívu, zaprášíme Zatímco se pánev s hlívou a jablky dodělává, vsypeme
Hlíva ústřičná na paprice a fazolkách
Hlívu očistíme a nakrájíme na proužky, cibuli oloupeme Přidáme hlívu, promícháme a posypeme kořením (papriky
Naložená a pečená hlíva ústřičná
Hlívu naložíme na 24 hodin do marinády z uvedených novým bramborem a rajčátky v rozehřáté troubě pod grilem
Hlíva ústřičná s kuskusem a brokolicí
Na olivovém oleji lehce osmahneme hlívu, kterou lehce Pánev s hlívou odstavíme ze sporáku a vmícháme kuskus