Vždy dvě kolečka celeru proložíme plátkem nivy, dlaní Můžeme použít místo nivy kolečko šunky.
Maso důkladně promícháme se všemi surovinami. Je dobré ho připravit nejméně dvě hodiny dopředu a nechat
Oloupanou cibuli nakrájenou na kolečka zpěňte na másle, když zesklovatí, přidejte nastrouhaný celer,
Poslední vrstvu dáme nivu nakrájenou na proužky. Pečeme cca 20 minut, až nám vznikne zlatavá kůrčička
Nivu v mixéru rozšleháme a přidáme Ramu a mléko. Třenou Nivu mažeme na rohlík nebo chléb.
Nivu s máslem najemno nastrouháme, přidáme žervé a vytvoříme směs, kterou dáme asi na 15 minut do chladničky
Maso na řízky rozklepeme do tenka, vložíme plátek sýra, přes který maso přehneme a okraje při klasickém
potřeme hořčicí, vyložíme půlkolečky cibule a špalíčky Nivy Dáme do pekáčku a poklademe zbytkem cibule a Nivy,
Brokolici rozebereme na růžičky, asi 5 minut povaříme Nivu nahrubo nastrouháme, rajčata nakrájíme na drobné
Připravíme si i na kostičky nakrájenou nivu. mám ráda, když najdu i sem tam nějaký větší kousek nivy
cibuli na půlkolečka, Hermelín rozkojíme na půlku, Nivu Po straně dáme Nivu, olivy a feferonku.