Štika s Nivou
potřením drobně nařežeme, po té do dutiny břišní vložíme nivu připravenou zabalíme do alobalu a necháme cca 30 minut
Houby s Nivou
Pridáme narezané huby, osolíme, okoreníme a 20 minút Nesolíme, Niva je slaná dosť.
Bramborák s nivou
Obrátíme a opečenou stranu z poloviny posypeme Nivou Bramborák přepůlíme tak, že vznikne půlměsíc s Nivou
Kedlubny s nivou
Posypeme je rozdrobenou nivou, promíchanou s petrželkou poklademe plátky másla a ve vyhřáté troubě pečeme asi 15 minut
Těstoviny s nivou
Kapustu pokrájíme a podusíme na anglické slanině, když je měkká přidáme vařené těstoviny, promícháme
Kuře s nivou
Vše posypejte nastrouhanou nivou a zalijte šlehačkou.Pečte ve vyhřáté troubě asi 45 minut.
Rizoto s nivou
Rýži uvaříme v osolené vodě, necháme okapat, vmícháme máslo, na menší kousky nakrájený salám a okapaný
Tyčinky z nivy
Mouku, sýr a tuk zpracujeme na těsto, které vyválíme na tlouštku asi 5 mm. Plát potřeme rozšlehaným žloutkem
Špagety s nivou
Stejně nakrájíme šunku (dušenou) i nivu, aby se sýr počkáme, až se niva úplně rozpustí.
Kuře na nivě
osmažené kuře a nakonec nastrouháme nebo nadrolíme 2 nivy a mícháme tak dlouho, než se niva rozpustí.