Jakmile se maso zatáhne, dáme je na 10 minut do vyhřáté Přidáme nivu a pomalu rozpustíme.
Do vařícího bešamelu přimícháme nastrouhanou nivu a Pečeme v troubě při 180 °C doměkka, čili asi 45 minut
Asi minutku před koncem přípravy přisypeme nahrubo nastrouhanou nivu (se strouháním to časově vychází)
Jakmile se bude za jednu až dvě minuty tvářit velmi Opět minutu mrštně míchejte, pak zalijte připravenou
Hlívu očistíme, pokrájíme na nudličky a v osolené osolíme a zalijeme mlékem nebo vývarem, necháme cca 15 minut
Těstíčko necháme 10 minut odpočinout. Hlívu očistíme a zbavíme tvrdých nohou.
Houby očistíme, pokrájíme, krátce povaříme a scedíme. Na oleji s máslem necháme zesklovatět pokrájenou
Hlívu očistíme, pokrájíme na nudličky a v osolené vodě osolíme a zalijeme mlékem nebo vývarem, necháme cca 15 minut
Jemně promíchejte s nakrájenou hlívou a nechte 10 minut obraťte a smažte další 2 minuty, až bude hlíva krásně
Postup přípravy Příprava pesta (cca 5 minut): Do vyšší Otevírání ústřic (cca 15 minut): Ústřicovým nožem otevřeme
Cuketu pokrájíme na plátky, pokrájíme trochu i olivy Pečeme v troubě vyhřáté na 180 st.C asi 40 minut, zchladlé
hotové, tak je vložíme do zapékací mísy a přidáme olivy 20 minut - podle potřeby.
Olivy necháme okapat. V rozehřáté troubě pečeme na 180 stupňů cca 35 minut
rozehřejeme olej, vložíme očistěnou a na proužky nakrájenou hlívu Hlívu smícháme s připravenou čočkou, promícháme s jemně
Česnek rozdrťte do mixéru, přidejte všechny ostatní ingredience a rozmixujte do roztíratelné konzistence
na troše oleje půlměsíčky cibule, na ní krájenou hlívu podlijeme 2-3 lžícemi vody a trošku podusíme, aby hlíva
na plech vyložený pečicím papírem a rozložte na ně olivy Pečte při 180 °C dozlatova, asi 25 minut.