Sušenky s olivami a tymiánem
V míse smíchejte mouku, kypřicí prášek, olivy, sůl, Pečte 30 minut dozlatova, vyndejte z trouby a nechte
Španělská treska na olivách
Ihned poté zastříkneme vínem, přidáme olivy, tymián přiklopíme poklicí a na mírném plameni dusíme asi 8 až 10 minut
Králík na černých olivách
Promíchejte a opékejte dalších pět minut. Před koncem vaření přidejte hrst oliv.
Tyčky k vínu (olivové)
Olivy (nebo jiné přísady) nasekejte nahrubo a po částech mřížce, než je doprovodíte vínem, sýrem, zbytkem oliv
Blitva
Oloupané brambory nakrájíme na menší kousky a vaříme v osolené vodě do změknutí. Před zcezením přidáme
Blitva
Zvlášť uvaříme brambory ve slupce a špenátové listy (ne protlak!). Brambory oloupeme a rozšťoucháme,
Pikantní sýrový tarte s olivami a omáčkou z čerstvých rajčat s olivami
Mezitím odpeckujte olivy (olivy bez pecky nakrájejte Dejte asi na 30 minut chladit.
Šmudlový dort podle tety Lídy
Poté nalijte na korpus a pečte přibližně 45 minut. Dort nechte asi 15 minut odpočinout v troubě, poté
Bublanina s třešněmi podle babičky Lídy
Těsto nechte 5 minut odpočinout, mezitím vyhřejte troubu Vložte do trouby a pečte 20-25 minut, až se celý koláč
Sýrová pomazánka z čedaru, eidamu a nivy
Všechny sýry nastrouháme nebo nakrájíme na drobné kosticky. Ředkvičky očistíme a nastrouháme najemno
Bramborové noky s omáčkou z nivy a se špenátem
Do pánve dáme mascarpone, nivu a nakrájenou jarní cibulku
Smažená kuřecí kapsa se šunkou a nivou
plátky masa dáme plátek šunky a přidáme obdélníček nivy
Tyčinky z listového těsta s nivou a chedarem
rozkvedlaným vejcem a posypeme nasekaným chedarem a nivou Pečeme v horkovzdušné troubě při 200 stupních 10 minut
Zapečené kuřecí maso s nivou a smetanou
Nivu nastrouháme. Kuřecí maso s nivou dáme na hodinu zapéct do trouby
Kuřecí prsíčka s nivou v bramborovém kabátku
vyřízneme malou kapsičku, do které vložíme kousek nivy
Zapečená kuřecí prsa s bramborami a nivou
Do vařícího bešamelu přimícháme nastrouhanou nivu a Pečeme v troubě při 180 °C doměkka, čili asi 45 minut
Vepřová panenka plněná špenátem a nivou
Jakmile se maso zatáhne, dáme je na 10 minut do vyhřáté Přidáme nivu a pomalu rozpustíme.
Coniglio alle olive, Broccoli con acciughe (Králík na olivách, Brokolice s ančovičkami)
olivy a vaříme dalších 20min. Brokolici povaříme 10-15 minut v osolené vodě.