Kuřecí minutka s pečenými batáty a česnekovým dipem
propečená, pokud zjistíme, že nejsou, položíme ještě na 2 minuty
Baby karotka s masovými nudličkami - nakládaná minutka
Baby mrkev nejprve krátce povaříme v osolené vodě pak scedíme a necháme na cedníku oschnout a vychladnout
Medovo-pivní omáčka ke grilovanému masu nebo minutkám
Z piva, sojové omáčky, medu a tabasca omáčky dle chuti (ostrosti) umícháme omáčku, kterou dáme do lednice
Kuře s ústřičnou omáčkou
125 ml ústřičné omáčky. Kuře s ústřičnou omáčkou podáváme s čínskými nudlemi
Vepřová hlava a krůtí krky na paprice
Maso spolu s bujónem vložíme do studené vody a táhneme cca 3 hodiny. Vývar dochutíme Vegetou. Uvařené
Rybí polévka z pečených rybích hlav
Pečeme 25-30 minut. Zasmaženou polévku vaříme pomalu cca 20 minut.
Hlava a vnitřnosti z kapra na másle a cibulce
Hlavu a vnitřnosti z kapra očistíme, osolíme, pokmínujeme Pak z hlavy obereme maso a spolu s opečenými vnitřnostmi
Dort koňská hlava s potahovací hmotou
piškot vytvarujeme ručně bez použití formy do tvaru hlavy Dort koňská hlava s potahovací hmotou podáváme k různým
Vláček z miňonek do MŠ
Každou miňonku obalíme proužkem marcipánu, na bok přitiskneme Z jedné miňonky uděláme mašinku.
Vepřový výřez na kmíně, fazolkách se sušenou hlívou ústřičnou a libečkem
Přidáme kmín, hlívu, libeček, pepř, osolíme a necháme
Farfalle s brokolicí, hlívou ústřičnou, slaninou a chutnou sýrovou omáčkou
ústřičnou na malé kousky. plech oliv.olejem, opepříme a pečeme krátce, asi 12 minut
Papparrdelle se schwardskou šunkou, kuřecími kousky a černými olivami
schwardskou šunku, nakrájené nakládané houby, černé olivy Vše rychle orestujeme, za 5 – 10 minut máme hotovo.
Plněné ulity lososovou pěnou
Vymícháme v pěnu naplníme cukrářský sáček a ulity naplníme
Hlívová polévka s červenou čočkou
nakrájenou cibuli a poté přidáme omytou a nakrájenou hlívu