Čím méně jí bude v hrnci, o to usilovněji míchejte. Guláš nechte částečně přikrytý (ne úplně, jinak může
promíchávejte a restujte, dokud nedosáhnete rovnoměrné, zlaté Čím dříve v průběhu dušení to uděláte, tím lépe se
Hovězí guláš: V rendlíku necháme rozpustit 2 lžíce Servírování: Hovězí guláš servírujeme v hlubším talíři
Nejdříve si připravíme rybí vývar a to tak že všechny
Všechny suroviny smícháme ve větší míse a vypracujeme těsto. To necháme odpočinout asi 30 minut v chladu
V pánvi rozehřejte máslo a olej. Ryby osolte, opepřete a opečte z obou stran na oleji s máslem. V kastrůlku
Rybu očistíme a nakrájíme na kousky, krevety nařízneme a vyndáme tmavé střívko. Ostatní suroviny nakrájíme
Filety podélně rozřízneme, aby nám vznikla kapsa. Plátky naplníme nakrájeným pórkem a mrkví. Lehce zatočíme
Kapra vykuchejte, odřízněte z něj hlavu a plout vyřízněte Hlavu a pár odřezků z kapra propláchněte, zalijte 3
Rybí filé osušíme papírovou utěrkou, osolíme a opepříme V pánvi rozehřejeme máslo a rybí filé opečeme z každé
Pomocí shakeru promícháme všechny džusy, Blue Curacao a led. Poté přelijeme do vysoké skleničky a dolijeme
Jako první si připravíme rybí vývar. Přidáme kapří hlavy, zalijeme vodou a přiklopíme pokličkou
Kapří hlavu zbavíme žaber a vložíme do hrnce. Rybí vývar scedíme do čistého hrnce, z hlavy a odřezků
Filé osolíme a opepříme. Krátce orestujeme na oleji a mezitím povaříme zeleninu v osolené vodě. Z těsta
směsi pak přidáme vejce, nastrouhanou kůru z limety, rybí
Mrkve oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Stonky celeru opláchneme a nakrájíme. Plátky masa osolíme
Kosti, hlavu a kousky masa z kapra dáme do hrnce, přidáme