Řecké papriky
Mezitím si umyjeme rajčátka, která pak nakrájíme najemno K řeckým paprikám podáváme čerstvý chléb.
Řecké tzatziki
Vymačkanou okurku přidáme k řeckému jogurtu a promícháme Řecké tzatziki podáváme s pečivem zdobené snítkou kopru
Řecký guláš
Maso nakrájíme na kostky a osmahneme ho na oleji, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, osmahneme, osolíme
Řecká pizza
podomácku připravené těto rozválíme a potřeme rajčatovou omáčkou Řeckou pizzu dáme na plech potřený tukem a vložíme
Řecké frappé
Do šejkru dáme instatní kávu a trošku studené vody. Směs důkladně protřepeme. Kávu vlejeme do sklenice
Řecké tortilly
dobře omyjte, podélně přepulte, odřízněte konce a pak Tortilly zlehka opečte nasucho na pánvi a pak je položte
Řecká musaka
Pak přihoďte česnek a po minutě i mleté maso. Pak do směsi vmíchejte petrželku, ochuťte solí a pepřem
Řecká snídaně
Jogurt lehce našlehejte a rozdělte do dvou misek. Navrch dejte plátky manga a zasypte malinami. Posypte
Řecké keftedes
Mleté maso smícháme v míse s prolisovaným česnekem, nadrobno nasekanou šalotkou, mátou, saturejkou
Řecká musaka
Na konci odstavíme, do omáčky vmícháme parmazán a necháme zalijeme hotovou směsí ragú a na vrch dáme bešamelovou omáčku
Řecký salát
Všechny ingredience opatrně smíchejte v míse a ihned podávejte. Ideálně s kousky křehkého chleba.
Řecké chutě
Základem řeckých dezertů jsou hlavně sušené a čerstvé cukrářka Markéta Krajčovičová se nechala inspirovat řeckými
Pohár lásky
Podle návodu na obalu uvaříme pudink oslazený vanilkovým cukrem. Poté přidáme lučinu a vyšleháme. Ovoce
Perníčky z lásky
Všechny suroviny řádně promícháme a zpracujeme. Uložíme alespoň na 12 hodin do lednice. Před pečením
Bramborové placky s ragú z hub a pórku podle Pohlreicha
Z bramborového těstíčka smažíme placičky na pánvi s
Vepřová panenka na houbovo-pancettovým ragů a kukuřičnými plackami
Na kukuřičné placky vypracujeme těsto z kukuřičné mouky Poté je rozválíme na placičky a pomalu opečeme po obou
Bramborové placky z kysaného zelí s uzeným lososem a křenem
přidáme na kousky překrájené zelí, vejce, mouku, ovesné vločky těsta, smažíme na pánvi s olejem z obou stran malé placky
Česnekové placky a chřestový salát podle Pavla Berkyho
Česnekové placky: V menším kastrolu přiveďte vodu k Po usmažení dejte placičky na papírovou utěrku a nechte
Piadina Romagnola - Italská placka plněná pečenými rajčaty
Rozehřejeme si nepřilnavou pánev a placky opečeme z Naplněnou placku přehneme na polovinu a podáváme.
Sýrové bulečky se sýrem a semínky
Z vody, cukru a kvasnic si připravíme kvásek. Po vzejití přidáme ostatní suroviny a uhněteme těsto.