Treska s pomerančovým pepřem, opečená na másle
Tresku osušíme a nakrájíme a porce, každou osolíme Na rozehřátou pánev dáme rozpustit přepuštěné máslo
Brynzová polévka s bramborami, haluškami a slaninou
Zemiaky na halušky nastrúhane na strúhadle na zemiaky Cez haluškovač sádžeme do polievky halušky a varíme
Pečená treska se strouhankou a citronovou kůrou
Tresku osolíme, opepříme. Tresku obalíme ve vejcích a ochucené strouhance.
Treska se smetanou (Bacalhau com nata)
ve vodě a aspoň jednou vodu po hodině vyměnit (u tresky usmažit zlehka cibuli na oleji, přidat kousky bacalhau (tresky
Chlebíčky (jednohubky) treska ala losos
Nesolíme, treska je slaná. Pokud použijeme tresku drcenou, nejdříve ji necháme
Tuňákový steak v chlebovo-bylinkové krustě
Bylinky nadrobno nasekáme.Smícháme je se strouhankou a olivovým olejem tak, aby strouhanka zvlhla, ale
Špenátové halušky s krůtími kostkami a omáčkou
pokrájíme na maličké kostky, osolíme, lehounce opepříme a dáme Lžičkou děláme malé halušky a vhazujeme do osolené
Pečený losos v bylinkovo-parmazánové krustě
lososa položte na plech a připravte si bylinkovou krustu Přidejte rozpuštěné máslo, půl lžičky soli a čtvrt
Pečené maso s hruškovo-paprikovou přílohou
osolíme, okořeníme, jak jsme zvyklí, podlijeme a dáme V pánvi rozpálíme trochu oleje, dáme do něj papriky
Nudlové taštičky s hruškovo-sýrovou náplní
na vláčnou náplň.Doprostřed každého čtverce těsta dejte
Plněné papriky podle Zdeňka Trošky
nudličky, pak poklademe plněné papriky, zalijeme troškou rozkvedláme vajíčka a vlijeme do pekáče a už jen pár
Jablečná / hrušková buchta (nejen) z remosky
nim přidáme napěchovaný 1 dl strouhaných jablek (hrušek a vmícháme na kostičky pokrájené očištěné jablko (hrušku
Kedlubnové zelí s haluškami a uzeným masem
Vmíchejte posekanou nať a už dál nevařte jen případně Halušky připravte podle návodu na obalu.
Koriandrové hovězí satay s medovou krustou
Do misky dáme zbylý strouhaný zázvor a prolisovaný Koriandrové hovězí satay s medovou krustou ihned podáváme
Rybí karbanátky z tresky s rukolovým salátem
Čerstvé housky rozmixujte. smíchejte v míse s pokrájenou rybou, rozmixovanými houskami
Řízečky z panenky v mandlovo-sezamové krustě
,,Mezitím si připravte omáčku – do mixéru dejte všechny
Treska s chilli, pažitkou a crème fraîche
mísy přidejte máslo a chilli a za stálého míchání vařte Přidejte rybu a pažitku a chvíli povařte., Místo tresky
Treska v majonézovém kabátku - vítězný recept!
Oloupané brambory pokrájejte na tenké plátky. Osolte je, posypte kmínem a naskládejte do zapékací mísy
Steak v pepřové krustě s hořčičnou omáčkou
Roštěnou naporcujte. Pepř rozmělněte v hmoždíři, nasypte ho na prkýnko a obalte v něm maso. Osolte.
Tuňák v sezamové krustě se zeleninou v páře
Pánev odstavte z ohně a nechte pár minut odpočívat. Zeleninu nakrájejte na tenké plátky a krátce uvařte v páře