Pražma zlatá v bílkovo-solné krustě

Pečeme na horkovzduch na 180°C dokud okraje bílkové krusty Poté necháme chvilku vychladnout, rozbijeme krustu.

Mořská treska se zeleninou v parním hrnci

Tresku nasolíme a ochutíme kmínem. Vaříme dle návodu na parním hrnci.

Bibinčiny startovací žemličky trošku jinak

minutách potřeme vykynuté veky rozšlehaným bílkem a dáme

Špecle (halušky nebo střapačky) se zelím a škvarky

Do větší misky dáme mouku, osolíme, přidáme olej a jak jsme zvyklí nebo v mikrovlnce - na lžíci sádla dáme

Polévka z kuřecích hřbetů s krupicovými haluškami

, zalejeme studenou vodou, osolíme, privedieme do varu Krupicové knedličky: Do misky dáme vajce, ktoré rozšľaháme

Filátka z tresky s karamelizovanými rajčaty a cuketou

oleje a cuketu krátce podusíme, osolíme, opepříme a dáme Do stejné pánve dáme rajčata pokrájená na kostičky,

Treska s máslovou omáčkou s hořčicí a koprem

koncem vložíme jemně nakrájený kopr a necháme přejít varem Už nevaříme.

Polévka z haluškové vody s houbami a Nivou

Vodu po vaření halušek přivedeme k varu, přidáme houby Necháme společně vařit do změknutí hub.

Holandské sekané řízky v sezamové krustě

Dáme přes noc do lednice. Do pánve dáme sádlo a rozehřejeme.

Filé z tresky s liškami a holandskou omáčkou

vodou), přidáme rozpuštěné máslo, dobře promícháme a vaříme Opět zamícháme a vaříme další minutu.

Uzená polévka s celestýnskými nudlemi z Hrašky

Do misky dáme Hrašku, přidáme vajíčko, sůl a tolik Na pánvi rozpálíme trošku oleje a upečeme 1-2 palačinky

Kuřecí čtvrtky na fazolích s bylinkovou krustou

Kuřecí čtvrtky omyjeme, osušíme a příčně maso prořízneme až ke kosti. Do masa vetřeme v troše oleje

Vajíčková pomazánka s treskou a la losos

nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme drcenou tresku

Špenátové halušky so syrovou omáčkou

Scedíme ich a dáme do vopred pripravenej misy. Takto pripravenú omáčku premiešame s haluškami a podávame

Tvarohová pomazánka s mrkví - Falešná treska“

a drobně pokrájené jarní cibulky (bílou i zelenou část Ale brambory bych asi dala i 3 (středně velké).

Mořská ryba pečená v solné krustě

Část směsi rozetřete na plech, položte na ni rybu a Vyjměte a opatrně odstraňte krustu i kůži.

Chlebová placka s ořechy, hruškami a gorgonzolou

Těsto dejte na pomoučněný vál, vyválejte z něj Shora štědře potřete olejem, poklaďte klínky hrušek

Vepřová pečeně v bylinkách a šunkové krustě

Filety z tresky s pikantním červeným pestem

sušená rajčata i s olejem, česnek a chilli papričku dejte Tresku lze nahradit i jinou bělomasou rybou, jako je

Salát z uzené tresky se ztraceným vejcem

Losos s bylinkovou krustou a bylinkovými bramborami

Toustový chleba rozmixujte s parmazánem bylinkami česnekem a citronovou kůrou. Troubu předehřejte na

Bramborový salát, jak se dělá u nás a smažená treska

Brambory umyjeme a dáme vařit, cibuli a okurky nakrájíme Tresku opláchneme, ubrouskem osušíme, osolíme, lehce

Zálivka na listový salát od babičky Marušky

Do vlažné vody dáme ocet, cukr a sůl. vytvořenou zálivku a vaříme cca 5 minut.

Kuřecí s bylinkovou krustou ve smetanové omáčce

Pote pridame nastrouhanou hrusku, podlijeme vodou,