Kozí sýr s ořechovou krustou
Osolte, opepřete, podle chuti oslaďte a dejte vychladit Na krustu semelte najemno toustový chléb s vlašskými
Jehněčí v pistáciovo-citronové krustě
kůru, pistáciové oříšky, petrželku, mátu, sůl a pepř dejte Pak masa obalte v pistáciové krustě a potřete zbytkem
Vepřové medailonky s olivovou krustou
Brambory povařte doměkka v osolené vodě, trvá to 15–20 minut. Slijte, s mlékem a olejem rozmačkejte dohladka
Candát v mořské krustě s ratatouille
očistěte, vykrojte žábry, ale nechejte šupiny – mořská krusta Na dno pekáče dejte polovinu připravené krusty, navrch
Treska s pestem a česnekovými bramborami
Do malého pekáčku vložte kůží dolů porce tresky , na spodní umístěte pekáček s treskou.
Telecí hřebínek s bylinkovou krustou
Na krustu smíchejte bylinky a změklé máslo, přisypte přimáčkněte – jednak vytvoří chutnou krustičku a také
Oříšková palačinka s karamelizovanými hruškami
Na palačinky dejte do mixéru všechny ingredience hrušky, koření a cukr, lehce promíchejte a nechte
Zapečené švestky s oříškovou krustou
Na krustu prosejte do mísy mouku, cukr a kypřicí prášek Vyjměte a lžící rozbijte krustu, aby bylo vidět bublající
Vepřová pečeně s medovou krustou
Na vysokém plameni přiveďte k varu. Vařte pár minut do zhoustnutí vařečkou přitom odškrabujte
Smažená ryba v bylinkové krustě
Rybu osolte. Rozmixujte chleba, citronovou kůru a bylinky na ochucenou strouhanku. Porce ryby obalte
Slaný hrnkový koláč s treskou
Tresku zbavíme kůže a nakrájíme na kousky. Osolené a okmínované kousky tresky poklademe do formy
Zapečená treska s listovým špenátem
Tresku dáme na talíř a každý kus z každé strany osolíme zapékací mísu, potřeme máslem a naskládáme filety tresky
Houbové nočky/halušky na cibulce
Nejdříve dáme vařit do většího hrnce houby, mletý Vaříme 10–15 minut.
Sekaná s krustou z hrubozrnné hořčice
Uvařte vejce, nechte vychladnout a poté oloupejte. Nakrájejte cibuli na malé kostičky, česnek rozetřete
Hokkaido halušky/nočky s brynzou
Do pyré vyklepneme vejce, dáme krupičku a přidáváme Halušky ihned promastíme tukem z vyškvařené slaniny
Treska na mandlích s červeným vínem
Plátky tresky očistíme, osušíme, z obou stran osolíme Dáme stranou na talíř s ubrouskem, odsát přebytečný
Treska zapečená s rajčaty a cibulí
Tresku pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme , posypeme troškou mleté papriky a nastrouhanou kůrou
Čočka beluga s treskou na česneku
Zalijeme vodou, přidáme bobkový list a vaříme asi 25 Tresku opečeme z obou stran.
Chuťovky s drcenou treskou nebo s matjesy
Malou lžičkou dáme drcecou tresku, kousek kopru, půlkolečka ředkviček a nastříhanou nať jarní cibulky.
Panenka v krustě s baby brambůrkama
Připravíme si krustu smícháním ingrediencí a před koncem pečení dáme krustu na vršek panenky a prstama upravíme
Bramborové halušky se zelím a uzeným
Jako první dáme do hrnce vařit osolenou vodu na halušky Když se začne vařit voda, protlačíme přes síto na halušky
Halušky se zelím a zakysanou smetanou
Propasírujeme ho přes síto na halušky přímo do vroucí Poté do pánve nasypeme halušky, promícháme se smetanou