Hrušková sluníčka z tvarohového těsta
Hrušky ledabyle oloupeme ( nevadí, pokud tam sem tam Na nevykrojená kolečka dáme doprostřed maličko hrušek
Zapečené pórkové filé pod krustou
Omytý pórek nakrájíme na proužky, oloupaný česnek nasekáme nahrubo. Rozmrazené filé osušíme v papírové
Jablečný koláč s ořechovou krustou
Mouku dáme na vál, přidáme ztuhlé pokrájené máslo a Jde o to, aby to byla drobivá krusta.
Krupkové rizoto s houbami shitake
Houby namočte asi na 2 hodiny do studené vody, potom je sceďte a nechte okapat. Kroupy vložte do velkého
Východňarské halušky z Porúbky od Michalovců
Než začneme tvořit těsto, dáme vařit vodu na halušky Takto připraveným hotovým haluškám (bez zakysané smetany
Sekana zase trosku jinak
Mlete maso, koreni a vymackany chleb spojime dohromady, udelame sekanou, do pekacku si rozetreme pulku
Koprové nočky/halušky s brynzou
Necháme pár minutek odpočinout. Po vyplavání necháme asi půl minuty vařit a scedíme
Špagety s omáčkou z rajčat a tresky
Rajčata křížem nařízneme a na chvilku dáme do vařící Filet z tresky omyjeme, osušíme a nakrájíme na kousky
Marinované nudličky z tmavé tresky
Filet tresky tmavé nakrájíme na nudličky. vložíme jednotlivé kousky na pečící papír v pekáčku a dáme
Broučci (Včelka Mája a Beruška)
Celá vejce, moučkový a vanilkový cukr dáme vyšlehat Celý dort potřeme krémem, povrch dortu krásně uhladíme
Mozeček v bramborákové krustě, s tzatziky
Mozečky opatrně opláchneme a necháme okapat, pak je s citem osolíme (bramborák už slaný je), opepříme
Halušky se zelím a kuřecím masem
Hlávkové zelí nakrouháme, pečlivě opláchneme, dáme Kuřecí stehna opláchneme, okořeníme a dáme narychlo
Srbské rizoto (ze školní jídelny)
Rýži dáme vařit pod pokličkou na 14 minut (na obalu je uvedeno 17 minut doba varu, já dala míň, protože
Srbské rizoto z mletého masa
Do pekáčku nebo hrnce, který můžeme dát i do trouby Zalijeme horkou vodou, osolíme, přivedeme do varu,
Popelník s kostlivcem - ten jsem dělala pro brášku
Třetinu těsta dáme zpátky do nádoby, kde jsme šlehali Přidávám i trošku rumové tresti, at to více voní.
Trifle z bílé čokolády s hruškami
varu, snižte teplotu, přikryjte a vařte doměkka Také uložte do lednice.
Mramorovaná čokoládová pavlova s hruškami
Hrušky opatrně vyjměte a odložte. Přiveďte znovu k varu a zprudka vařte zhruba 30
Rajčatový salát s křupavou treskou
Troubu zahřejte na 200 °C. Chléb vsypte na plech, zakapejte lžící oleje a pečte 10 minut dozlatova. Mezitím
Kořeněná treska s bombajskými bramborami
Smíchejte kari koření s 1 lžící arašídového oleje kurkumou a špetkou soli a směs vetřete do tresky
Jablečný koláč s mandlovou krustou
Z prosáté mouky, droždí, 50 g cukru, mléka (až na 3 lžíce), 60 g másla a vejce vypracujeme těsto. Přikryté
Treska s čerstvou rajčatovou salsou
Dáme je do zapékací misky. Filé tresky osolíme, pokmínujeme, přidáme provensálské
