Ježečkový lilek
spodek lilku zůstal v celku, čili takový hřeben. Poté pokapeme celý lilek olivovým olejem, dáme do pekáčku
Obalený lilek
Lilek oloupeme, nakrájíme na slabší plátky a osolíme Pak lilek obalíme klasickým způsobem v trojobale.
Lilek Parmigiana
Baklažán narežeme na kolieska hrubé cca 1 cm. Obalíme ich zľahka v múke a na oleji z oboch strán opečieme
Guláš z lišek
Po chvilce přidáme očištěné lišky, trošku houbového koření, osolíme, opepříme, pokmínujeme a zalijeme
Kuličky z lilku
Neloupaný lilek pokrájíme na kostičky a na tácu posolíme Přidáme z pánve zchladlý lilek, petržel, promícháme
Gratinované lilky
Lilky omyjeme, dobře osušíme a nakrájíme na plátky Lilky vyjmeme z mísy, opláchneme pod tekoucí vodou
Lišky na smetaně
a měkká, zacákneme ji octem, promícháme a přidáme lišky Poté zalijeme smetanou prošlehanou s hladkou moukou
Lasagne s lilkem
osmažíme, přidáme umytý na čtvrtkolečka nakrájený lilek pekáčku, nejdříve bešamel, pak lasagne, bešamel, lilek
Zapečený lilek
Lilek nakrájíme na kolečka, z obou stran posolíme a nakrájenou na jemno, přidáme rajčata, špetku cukru a soli
Lilky s parmezánem
Lilek nakrájejte na podélné, asi dva až tři centimetry Nakrájené plátky lilku nejprve posolte a nechte zhruba
Nakládané lilky
Lilky rozložte na utěrku a štědře osolte. Zalijte je olejem v němž se pekly (zkontrolujte že
Karbanátky s lilkem
Lilek lze opéct i nad plynovým hořákem. Nebudou-li ještě hotové, podle potřeby je dopečte
Kaviár z lilku
Lilky zbavte konců a podélně je rozpulte. Z vychladlých lilků vydlabejte dužinu a případně ji
Lilky s parmazánem
se vejde do pánve – mouka by se na zelenině neměla Rajčata by se měla varem zmenšit na polovinu.
Kaviár z lilku
Větší lilek podélně rozkrojíme na dvě části, každou část potřeme trochu olejem a celý lilek zabalíme do
Bluba míčky
Nejdřív dejte do mísy mouku, cukr a pečicí prášek, a smíchejte to všechno dohromady. Potom přidejte
Sýrový lilek
Lilky podélně rozkrojíme, vydlabame (ponecháme asi Orosený vnitřek lilků osušíme, potřeme česnekem a naplníme
Plněný lilek
přendáme do misky.Na pánev dáme mleté maso a osmahneme, nemělo Ochutíme solí, pepřem a oreganem.
"Pizza" z lilku
Lilky pokrájejte na plátky asi 1 cm silné. Lilky skládejte na plech vyložený pečicím papírem.
Syrský lilek
Připravujeme den předem, lilky musí být vysušené. Okrájíme kůru a konce lilků, krájíme podélně na tenké
Lilek na česneku
Lilek nejprve nakrájíme na tenké plátky, osolíme a Česnek nakrájíme na malé kostičky a hotový lilek jím