Sýrový nákyp se smetanou
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji mlékem, osolíme a povaříme. Do vychladlého bešamelu
Vepřová játra na smetaně
očištěnou zeleninou nakrájenou na jemném struhadle a se slaninou citronovou šťávu, necháme přejít var a zahustíme smetanou
Kotlety na smetaně II.
Potom zalijeme smetanou a necháme dopéci ještě asi Smetana se nesmí úplně ztratit.
Čočková polévka se smetanou
vaříme,až jsou brambory téměř měkké.Potom si ušleháme smetanu stálého míchání vaříme asi 5 minut.Pokud je málo slaná
Dezert se zakysanou smetanou
Kysanou smetanu smícháme s kakaem a dobře promícháme pohárů vkládáme vždy vrstvu piškotů, na ně kysanou smetanu
Řízky v zakysané smetaně
nesolíme.V misce řádně rozmícháme vejce, škrob, zakysanou smetanu vidličkou vyndáme, snažíme se na nich zachovat co nejvíce smetany
Rýže s kari na smetaně
Potom přilijeme půl kelímku smetany a přidáme předvařenou barvu a chuť, sůl, pepř.Podle odhadu můžeme přilít smetanu
Lišky na smetaně s knedlíkem
moukou, zalijte studeným vývarem, vmíchejte část smetany Před podáváním vmíchejte zbylou smetanu se žloutkem
Houbové plátky na smetaně
bylinkami, nasekaným česnekem a posypeme jemně pokrájenou slaninou přidáme oloupané brambory pokrájené na kostky, zalijeme smetanou
Hermelínový salát se smetanou
na jemno, šunku na kostičky nebo slabé nudličky, smetanu nebo pokrájená vejce, pokrájenou šunku se šalotkou, majolku
Brambory s kysanou smetanou
Kysanou smetanu smícháme se solí, pepřem, oreganem Dáme druhou vrstvu brambor a opět zalijeme kysanou smetanou
Bábovka s kysanou smetanou
Všechny přísady smícháme v míse. Nakonec vmícháme kypřící prášek. Polovinu těsta nalijeme do vymazané
Hrášek na smetaně s koprem
hrášek.Za stálého míchání přilijeme 12ti procentní smetanu nebo vývar se smetanou ke šlehání, osolíme a přivedeme
