Maso prošpikujeme na klínky nakrájenou slaninou, osolíme Na závěr zjemníme smetanou.
Postup Fazolové lusky uvaříme ve slané vodě téměř do zasypeme moukou, světlou jíšku zředíme vodou z lusků a smetanou
osmahneme cibulku dozlatova, poté přidáme česnek a slaninu Nakonec zalijeme smetanou, necháme provařit a případně
Osolíme, opepříme a zalijeme smetanou. spojily a poté ještě tak 20 minut dusíme, než se smetana
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme slaninu , pórek, koření a jemně osmahneme, zalijeme smetanou
Šošovicu uvaríme s bobkovým listom, ku koncu osolíme, cibuľu pokrájame a sparíme vriacou vodou. Necháme
Ze všech surovin vypracujeme těsto, které dáme do fólie a necháme v lednici asi hodinku odpočinout.
Brynzu se smetanou rozmícháme ve větším hrnku. zalijeme zbytkem brynzy se smetanou.
Cibuli a zbytek slaniny nakrájíme a na másle opečeme moukou rozkvedlanou v trošce studené vody, přidáme smetanu