Jablka plněná zelnou směsí - příloha
skořápka silná cca centimetr, kterou budeme plnit zelnou K té přidáme jemně pokrájené zelí s mrkví (cca 2:1)
Pikantní zelný salát se sušenými houbami
Zelí nakrájíme na čtverečky a dáme do mísy. spolu s nálevem a scezenými kapiemi přimícháme k zelí
Zelné listy a brambory smažené v troubě
Hlávku zelí nakrájíme na čtvrtky i s košťálem a krátce Může se stát, že se nám zelí rozpadá, ale nevadí to
Zelný salát“rychlovka“,jako příloha na talíři
Zelí nakrájíme na tenké nudličky, cibuli nadrobno Přidáme zelí s cibulí a necháme alespoň 10minut marinovat
Zelný guláš s klobásou - Tulácký guláš
pokrájený česnek, zalijeme vodou, přidáme okapané zelí , promícháme a necháme podusit do změknutí zelí asi
Toast s medovou hruškou, žervé a ořechy
opečeme v topinkovači a každý plátek namažeme vrstvou žervé
Bůček v pivním těstíčku se zelným salátem
Hlávkové zelí nakrájíme na jemné nudličky, osolíme Zelí lehce promačkáme, přidáme ostatní zeleninu, cukr
Zelné pickles s koprem a praženým kmínem
Zelí omyjeme, překrojíme napůl a ještě na čtvrtiny Upěchované zelí překryjeme polovinou zelného listu
Zelný salát s jablky a hroznovým vínem
Zelí nastrouháme pomocí food processoru nebo struhadla Do zelí vmícháme řecký jogurt, balzamikový ocet a citronovou
Zelné závitky v rajské šťávě (holubky)
Hlávku zelí zbavíme košťálu a dáme jí celou vařit Uvařenou hlávku zelí necháme vychladnout, rozebereme
Vepřo knedlo zelko trochu jinak
ZELÍ: Zelí nakrájíme nahrubo, osolíme, přidáme kmín Když je zelí podušené, přidáme lžičku octu a přidáme
Zelný list po maďarsku (Sarma po maďarsku)
Připravíme zelné listy (snadněji se sloupnou z hlávky Na dno rozprostřeme polovinu kysaného zelí (je-li zelí
Zelný salát s karotkou, okurkou a mátou
Zelí nakrájíme na jemné nudličky, osolíme, promneme Okurku a karotky nastrouháme, přidáme k zelí a promícháme
Zelný salátek se šalotkou a čerstvými bylinkami
Zelí pokrájet, cibulku na jemno, taktéž bylinky.
Zelný salát se slaninou a kuřecím masem
Zelí jemně nakrájíme, dáme do hlubšího hrnce, zalijeme Okapané zelí dáme do vhodné nádoby, přelijeme tímto
Grilované špekáčky s brambory a zelným salátem
Nakrájíme nadrobno jarní cibulky a smícháme s kysaným zelím
Zelné bramborové vošouchy (bramboráčky, cmunda)
Pak přidáme lehce vyždímané zelí a společně restujeme
Zelný závitek s pohankou a medvědím česnekem
Ze zelí odebereme 6 listů a spaříme je v horké vodě Zalijeme vývarem (já použila z polévky), zakryjeme
Tvarohové koblížky (velmi rychle a chutné)
Všechny suroviny ušleháme v těsto jako na lívance. Polévkovou lžící dáváme těsto do vyšší vrstvy horkého
