Kuřecí směs na červeném víně
Přilijeme víno, uvedeme do varu a bez pokličky minutu
Kuře s houbami na víně s linguine
Pak přidáme rajčata, passatu, víno, estragon a olivy
Citrusy zázrak plný vitamínů
Ovoce se štavnatou dužinou, pevnou slupkou a výraznou vůní Zralé ovoce je štavnaté, voňavé, plné chuti a jeho
Těstovinová ensalada plná zeleniny
Těstoviny uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme a
Silvestrovské slávky na bílém víně
Slávky očistěte a namočte do vody tak na 15 minut, Po chvilce (tak 1 minutě), zalijte tuto směs vínem
Křenová pěna s uzeným masem
Pěnu naplníme do cukrářského sáčku. Na talíř rozložíme maso a poté přidáme kopečky pěny
Skořicový cheesecake se slaným karamelem
Smícháme a směs vtlačíme na dno formy. Troubu předehřejeme na 155 – 160 stupňů a na dno trouby
Středomořské slávky s vůní česneku
Poté přidáme na plátky nakrájený česnek, zarestujeme vínem Osolíme, opepříme, dle potřeby podlijeme trochou vody
Zeleninová čína s kuřecím masem
Podlijeme trochou vody a dusíme doměkka.
Slaná švestková omáčka s česnekem
Pokrájené švestky na malé kousky spolu s česnekem dáme do hrnce. Směs přivedeme k varu a vaříme na mírném
Smetanová pěna ve skleničkách s ovocem
V misce nad vroucí vodou vyšleháme bílky s cukrem.
Sýrové party špízy k vínu
Podáváme s pečivem a se skleničkou dobrého vína.
Hovězí s omáčkou z červeného vína
lehce zaprášíme hladkou moukou, promícháme a zalijeme vínem Podléváme vývarem, popřípadě červeným vínem.
Telecí ossobuco na víně s rizotem
pepře v plátně, čerstvé bylinky a zalijeme červeným vínem Následně podlijeme bílým vínem, lehce svaříme a přilejeme
Čokoládová pěna s meruňkovým džemem
Polevu si rozpustíme na vodní lázni. Do ní postupně přidáváme rozpuštěné máslo. Žloutky utřeme s 60 g
Bůček na víně pečený v zelenině
Podlijeme vodou, vínem a pečeme doměkka při 190 stupních
Vepřový plátek na víně s fazolkami
Zalijeme vývarem, vínem a přidáme rajský protlak. Fazolové lusky uvaříme v solené vodě a podáváme s masem
Rizoto na bílém víně s houbami
, opepříme a dochutíme houbovým kořením a přidáme víno
Máslové rizoto na víně s parmezánem
Rýži zalijte červeným vínem a zvolna vařte, dokud se víno nevsákne.
Alžírská oáza s vínem a skořicí
V rendlíku svaříme alkohol a džus, přidáme koření a vše svaříme. Nápoj přelijeme do skleničky a vše ozdobíme