Vepřový guláš na černém pivu

Přikrytou mísu s vepřovým gulášem dáme péct na hodinu Vepřový guláš na černém pivu podáváme s knedlíkem,

Vepřový bůček na černém pivu

Vepřový bůček na černém pivu pečeme v předehřáté troubě Vepřový bůček na černém pivu podáváme se zelím a houskovým

Vepřové plátky na pivě se sušenými rajčaty, sýrem a smetanou

Vepřové maso nakrájíme na plátky, mírně ho poklepeme cibuli na proužky a česnek na plátky, ještě zalijeme pivem

Vepřové nudličky se sušenými rajčaty

Maso, já panenku, nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Na pánev dáme olej a do horkého přidáme

Vepřové plátky se sušenými meruňkami

Víno zahřejeme a vložíme do něj meruňky přibližně Vepřové maso mírně naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme

Vepřové se sušenou šunkou a šalvějí

Vepřové kotletky se sušenými rajčaty

česneku, zbytek rajčat, pokapeme olejem, podlijeme vínem

Vepřová kýta se sušenými švestkami

Sušené švestky odpeckujeme, dáme do kastrůlku, zalijeme vínem a necháme chvíli máčet.

Vepřová pečeně se sušeným ovocem

Víno ohřejeme a rozpustíme v něm zrnitý vývar. Na hodinu do něj namočíme sušené ovoce, skořici a hřebíčky.Troubu

Vepřová kýta se sušenými rajčaty

alobalu a necháme odpočívat do druhého dne.Druhý den

Vepřová pečeně se sušenými švestkami

Poté vepřové maso na pánvi osmažíme ze všech stran Vepřovou pečeni se sušenými švestkami naporcujeme,

Vepřová kýta na sušených houbách

Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, Vepřovou kýtu na sušených houbách podáváme s rýží posypanou

Vepřové karé se sušenými houbami

Vepřové karé se sušenými houbami ochutíme sušenými Vepřové karé se sušenými houbami podáváme s vařenou

Vepřová panenka se sušeným ovocem

Vložte na zeleninu, podlijte vínem, zakryjte a pečte

Vepřová panenka se sušenými rajčaty

nožem do středu masa vytvoříme kapsu, kterou naplníme sušenými

Pomalu dušené hovězí na černém pivu

Osolíme, přidáme namočené houby, zalijeme pivem a vývarem Posledních 30 minut dušení poklici odklopíme a necháme

Vepřová kotletka s kostí

Vepřové kotlety máčíme a necháme přes noc naložené Druhý den vyndáme kotlety z lednice a na trošce oleje

Uzená plec na víně

Zalijeme vínem a necháme ho zprudka odpařit. chuti - dosolíme až hotovou, protože vývar je slaný a uzené

Uzené karé na víně

Maso vložíme do pekáče, přidáme švestky, zalejeme vínem

Dušené hlávkové zelí s vepřovým masem

Vepřové maso naložíme do směsi grilovacího koření,

Vepřová roláda dušená v hlívové omáčce

Z vepřové pečeně si ostrým nožem vyrobíme plát, ten

Vepřové kousky dušené v bylinkách a zelenině

plátky a naklepeme je, osolíme a posypeme čerstvě drceným pak maso vyjmeme a do výpeku dáme zesklovatět na kostičky

Dušené vepřové slezinky na cibulce a tymiánu

Podlijeme bujónem, přidáme tymián (nejlépe sušený, Podáváme s dušenou rýží.

Dušené vepřové à la ražniči

Maso pokrájíme na plátky nebo kostky, osolíme a opepříme slaninu na širší nudličky, cibuli na klínky nebo kostky