Vyjmeme z pánve a osmahneme na kostky nakrájené hovězí osmahnuté, vložíme předem osmahnutou slaninu a přidáme víno
orestujeme maso, přidáme kečup, oregano, podlijeme vínem - pokud je víno příliš kyselé, raději méně, nebo přidáme
Teď připravte omáčku z červeného vína: do pánve, v níž jste opékali steak, vlijte víno i ocet, vsypte
Červené víno, nejlépe burgundské, cukr, vydlabaný Williams hrušky na červeném víně podáváme jako dezert
Červené víno smícháme s koňakem a cukrem. Červené víno s rozinkami podáváme horké.
Velkou cibuli nakrájíme na kostky a uzenou slaninu Srnčí guláš na červeném víně servírujeme s knedlíky
Kůru z citrusů, cukr, rybízové želé, červené víno, Voňavý čaj s červeným vínem podáváme pro zahřátí horký
Dobu dušení můžeme prodloužit podle kvality srnčího Jako příloha k srnčí kýtě na červeném víně je ideální
a nakrájíme na stejné kostky zhruba 4x4 cm. a pak přidáme červené víno, opět přivedeme k varu.
Játra omyjte, očistěte a případně nařežte na větší kostky Přilijte víno a cukr, promíchejte a nechte asi 4 minuty
přidejte nakrájenou cibuli, mrkev, celer, nové koření, černý Vše zalijte červeným vínem a nechte dva dny odležet
Játra odkryjeme a podlijeme červeným suchým vínem, Telecí játra na červeném víně chutnají s rýží i knedlíky
pánve, kde se restovalo kuře, nalijte asi tak 2 dl červeného vína nalijte kolem.
přidejte nakrájenou cibuli, mrkev, celer, nové koření, černý Vše zalijte červeným vínem a nechte dva dny odležet
Zalijeme 1 - 2 sklenkami červeného vína a bubláme cca Kuřecí játra na červeném víně se hodí se k hranolkům
Přidáme rajčatový protlak, podlijeme červeným vínem Během dušení masa si nakrájíme cibuli na malé kostičky
Cibuli krátce restujeme s masem, přidáme červené víno Před podáváním jelení ragú na červeném víně necháme
by měli být zakryté cibulí, řajčaty a utopené ve víně Pokrm je vhodný na silvestrovskou večeři i na jiné
Do oleje od opékání přidáme kečup, víno, citronovou Ryby pečené na červeném víně podáváme s vařenými brambory