Jelení špízy se sušeným ovocem a slaninou na víně
Sušené ovoce spaříme vroucí vodou a necháme okapat, špejle napichujeme střídavě maso, cibuli a ovoce ve slanině
Pečená krůtí prsa se slaninou a sušenými rajčaty
bazalkou a trochu oleje ze sušených rajčat rozmixujeme Maso zarolujeme, vzniklou roládu zamotáme do slaniny
Krůtí prsa špikovaná sušenými rajčaty a slaninou
tenkým nožem 12–14 otvorů, do kterých vložíme asi 20 g slaniny a sušená rajčata nakrájená na menší kousky.
Pečené brambory se slaninou a dipem ze sušených rajčat
Plněné poloviny brambor znovu spojíme, zavineme do slaniny Mezitím si nasekáme kapary a sušená rajčata.
Lavina drink
Všechny suroviny zahřejeme a nalijeme do připraveného skla. Podle chuti osladíme medem a ozdobíme skořicí
Drink Lavina
Tekuté ingredience zahřejeme a nalijeme do hrnku. Přidáme med a ozdobíme celou skořicí. ihned podáváme
Hovězí plátky dušené s omáčkou z nakládaných okurek
V hrnci s těžkým dnem rozehřejte olej na středně vysokém ohni. Osolte a opepřete hovězí maso a opečte
Hovězí ossobuco dušené na kořenové zelenině s bylinkami
Dobře vyzrálé kousky hovězího masa s kostí osušte papírovou utěrkou, posolte, opepřete a jemně obalte
Vařené hovězí maso s křenem a dušenou zeleninou
Kořenovou zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na větší kusy. Cibuli i česnek oloupeme. Maso omyjeme
Dušené hovězí srdce ve šťávě z červeného vína
Srdce nakrájíme napříč svalovinou na zhruba dvoucentimetrové plátky. Na tenká kolečka nakrájenou šalotku
Hovězí maso dušené na žampionech a kořenové zelenině
Maso nakrájíme na kousky. Obalíme v mouce a s cibulí orestujeme na oleji. Přidáme pomerančovou a limetkovou
Příkrm dušená kapusta s vepřovým masem a bramborem
Dušenou kapustu s masem podáváme se šťouchaným bramborem
Pečená kuřecí stehna na cibulce s dušenou mrkví
Dušená mrkev: V hrnci nebo vyšší pánvi s pokličkou
Sójové medailonky dušené na másle a kari koření
Sójové plátky dáme do mísy a zalijeme je vroucí vodou. Necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Poté scedíme
Sójové plátky dušené na zelenině na způsob svíčkové
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a necháme zesklovatět na oleji. Mrkev a celer očistíme a nastrouháme
Kachní prsíčka s dušenými švestkami a bramborovou kaší
Kachní prsa opláchneme, osušíme a ostrým nožem do nich uděláme několik rovnoběžných zářezů. Nasolíme
Přírodní dušené hovězí plátky s bramborem a zeleninou
Cibuli očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostečky. Osmahneme ji na oleji a přidáme k ní plátky masa.
Dušená vepřová plec na majoránce a sušených rajčatech
přidáme kostky masa, které zprudka opečeme, posypeme uzenou Přidáme nakrájená sušená rajčata a sušenou majoránku
Dušené vepřové s fenyklem, olivami a sušenými rajčaty
V průběhu dušení přiléváme vývar. Na závěr zahustíme dušené vepřové jíškou, kterou jsme
Uzená kuřecí stehna na slanině v papiňáku
na rozehřátém oleji necháme do zrůžovění osmažit slaninu K takto upravenému masu můžeme také podávat dušenou
Krůtí kostky na uzené slanině s žampióny
Krůtí prsa nakrájíme na kostky cca 3x3 cm, uzený špek Na sádle osmažíme šalotku do sklovita s uzeným špekem
Nové brambory s brynzou, cibulkou a uzenou slaninou
Předehřejte troubu na 200 °C. Plech vyložte papírem na pečení. Brambory propíchejte na několika místech