vařící osolené vody s octem dáme opatrně vařit čerstvá vejce Vejce vaříme ve vodě čtyři minuty.
Uvařená vejce oloupeme, rozpůlíme, vyjmeme z nich žloutky Vejce podáváme ihned.
osolíme, poklademe kolečky salámu, čtvrtkami vařeného vejce Během dušení je podléváme horkou vodou a občas obracíme
Maso s feferonkami umeleme v mlýnku na maso, podle potřeby dosolíme a promícháme s cikánskou omáčkou.
nakrájené žampióny, na nudličky nakrájenou papriku a rajčata Pak osolíme, opepříme a do směsi rozmícháme vejce.
osmahneme pokrájenou jarní cibulku a vlijeme rozmíchaná vejce
Nejdříve připravíme náplň: Na másle usmažíme míchaná vejce Závin potřeme vejcem a pečeme asi 30 minut.
Rýži uvaříme tak, aby byla sypká a slijeme vodu. Žampióny nakrájíme, osmažíme na másle, osolíme, opepříme
paprikou (krátce promíchejte, aby nezhořkla), případně drceným
Na oleji zpěníme nakrájenou a oloupanou cibuli. Přídáme kousky masa, podlijeme vodou a osolíme, opepíme
Cibuli nakrájenou na drobno usmažíme do růžova. Přidáme maso a dusíme ve vlastní šťávě. Poté osolíme,
Předehřejeme troubu na 150°C. Cibuli a mrkev oloupeme a nakrájíme nadrobno. Rozpůlíme palici česneku.
Uzený špek nakrájíme na kostičky, cibuli oloupeme a
Hovězí maso nakrájíme na větší kostky. Na těžké pánvi si nejdříve osmahneme do zlatova slaninu nakrájenou
Přidáme vejce, nasekanou petrželku, sůl a mouku dle
Přidáme sušené švestky a necháme je 5 minut prohřát
Přisypeme jemně nasekaný česnek, podle chuti drcený Hotové dušené kostky s houbami podáváme s knedlíkem
Na trošce oleje necháme osmažit pokrájenou cibuli a špek. Pak přidáme na kostky pokrájené (nebo plátky
nudličky jater, kousky žampionů, opepříme a okořeníme drceným Podáváme s dušenou rýží nebo vařeným bramborem.
Hovězí maso nakrájejte na 5 cm velké kousky. Osušte a posypte solí a pepřem. V hrnci rozehřejte na prudkém