Z krkovice nařežeme silnější plátky, do kterých bez naklepávání z obou stran vetřeme koření a sůl. Plátky
Plátky krkovice si naklepeme, osolíme z obou stran a dáme orestovat na cibuli, kterou jsme osmažili
Plátky krkovičky jemně naklepeme, osolíme je a opepříme V misce smícháme sušenou bazalku a olej, nudličky masa
Plátky krkovičky osolíme, opepříme posypeme grilovacím
Maso nakrájíme na kostky, ořežeme prorostlá místa, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. V kastrole
Maso nenaklepáváme, jen rukou promačkáme a vytvarujeme pěkný steak. Gril nebo pánev lehce pokapeme olejem
Maso: Smíchat cukr se solí. Maso vložit do pekáčku a ze všech stran ho směsí hojně posypat. Přikrýt
V mém papiňáku trvá dušení cca 20 minut. hrnec odstavíme a přidáme na plátky nakrájené houby a mrkvičku
Plátky lehce naklepeme, na okrajích nařízneme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na trošce oleje.
Maso nakrájíme na kostky, cibuli na měsíčky, česnek na plátky, papriky, rajčata, cuketu na proužky,
Všechny suroviny na marinádu prošleháme v misce, ve které pak budeme maso marinovat přes noc. Plátky
Brambory uvaříme dopoloměkka, nakrájíme na kostičky a spolu s hrubě nasekanou cibulí a drobně nakrájeným
Maso si naložte nejlépe den předem (minimálně na 4 hodiny). Všechny suroviny na marinádu smíchejte dohromady
Krkovici si vykostíme a použijeme na šťávu dušenim Asi po půl hodině dušení přidáme houby, fazolky, worcester
Smícháme pivo s medem. Maso dobře omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. V pekáčku zalijeme větší částí