Čerstvé zelí rozčtvrťte a nakrájejte na tenké nudličky, košťálu se přitom vyhněte, je příliš tuhý. Nudličky
Cibulky očistěte, odřízněte jim kořínky, větší část zelené nati a stáhněte poškozenou vnější vrstvu.
případně opepřete podle chuti a dolaďte rozemnutou sušenou Podávat můžete například s dušenou rýží, bílým pečivem
Dušená čočka Omytou a očištěnou zeleninu (mrkev, petržel Sevírování Pečenou kachnu podáváme s dušenou čočkou
Omytou a osušenou panenku očistíme od blan, osolíme Před koncem přidáme omytý a osušený špenát a nasekanou
Omyté a osušené kuřecí maso vykostíme a nakrájíme na Servírování Dušené kuřecí kousky s kořenovou zeleninou
Dušený králík se slaninou a žampiony Omyté a osušené Během dušení podléváme teplým vývarem.
Připravíme si plátky uzeného boku, pokrájená sušená červenou paprikou a zakapeme olejem ze sušených rajčátek
na hranolky očištěnou mrkev, osolíme jí a posypeme drceným
Zalijeme vývarem z drštěk a přidáme baby mrkvičky. Necháme ještě chvíli povařit, aby byly mrkvičky měkké
Necháme lehce provařit, tak aby mrkvičky změkly. Udušené hotové plátky hovězího masa obalíme jednotlivě
Čočku propláchneme a minimálně na půl hodiny namočím do studené vody (nebo si ji namočíme na noc, pro
Plátky masa osolíme a opepříme (neklepeme) a dáme do lehce vymazaného pekáčku. Vložíme do trouby rozpálené
Plátky krkovičky mírně naklepeme, osolíme a potřeme Do pekáčku dáme na dno trochu vody, vložíme krkovičku
Připravíme si marinádu smícháním všech surovin. Solíme raději méně (sojovka je slaná), česnek přidáme
Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Z majonézy, hořčice, křenu, česneku a chilli uděláme marinádu
Všechny suroviny na marinádu smícháme. Omyté maso vložíme do marinády a necháme marinovat do druhého
Přidáme zelí, zarestujeme, přisypeme celá i drcená Krkovičku nakrájíme na silné plátky, zlehka naklepeme
Maso osolíme a opepříme. Všechny suroviny na marinádu smícháme a maso na 24 hodin naložíme. Půl hodiny
Plátky krkovice o výšce 2 cm zakápneme olejem a posypeme kořením. V lednici necháme 24 hodin. Před vlastní