Maso lehce naklepeme a osolíme. Potřeme olejem a z jedné strany vtlačíme pár kuliček pepře. Necháme
této chvíli je čas vlít nálev v němž jsme marinovali krkovičku Na talíři zdobíme krkovičku podlitou sósem lžičkou
Plátek krkovičky potřeme lehce olejem, osolíme a opepříme
Krkovičku opepříme, mírně osolíme a pokapeme worcesterem
Krkovičku jemně hřbetem ruky naklepeme, osolíme, opepříme
Maso opláchneme, osušíme papírovou utěrkou, naklepeme a nařízneme několikrát okraj, aby se nekroutilo
Flekken, které můžeme namíchat podle chuti (sůl, česnek sušený , černý pepř, cibule sušená, mletá červená paprika
Postup Plátky krkovičky lehce naklepeme kloubky ruky Krkovičku vložíme do jiné pánve, ve které jsme rozehřáli
Mrkvičky vložte do kastrolu bez pokličky s 25 g Podávejte s mrkvičkami a koprem.
Spařené mrkvičky sceďte, nechte okapat, osolte Vmíchejte pečené mrkvičky, kopr, cibuli i s octem
Maso si nakrájíme na kostky, cibuli nadobno, hlívu na kousky. Cibuli dáme osmažit na sádlo do sklovita
Na rozpuštěném špeku osmažíme dohněda nadrobno nakrájenou cibulku a našprtaný česnek. Přidáme nakrájená
Nejprve připravíme marinádu, všechny ingredience dobře promícháme. Maso důkladně obalíme v marinádě
Krkovičku naklepeme, potřeme marinádou a uložíme do Pak na pánvi rozehřejeme trochu oleje a krkovičku opečeme
Plátky krkovičky naklepeme, okořeníme směsí na gyros Pak vložíme na brambory plátky krkovičky a pečeme tak
Plátky krkovičky po stranách nakrojíme, aby se při Pokud je třeba, podlijeme během dušení maličko vývarem
Do předem sádlem vymazaných pekáčků poklademe mírně přes sebe brambory nakrájené na kolečka cca 1 cm
Krkovici zlehka naklepeme, potřeme olejem, zakápneme worcesterem, osolíme a opepříme. Dáme na hodinu