Olej smícháme s medem, hořčicí a utřeným stroužkem česneku. Plátky krkovice potřeme připravenou marinádou
Asi 1 kg krkovičky vcelku nakrájíme na plátky nějak opepříme, promažeme hořčicí, česnekem, vkládáme mezi ně uzený
Plátky krkovice naklepeme, osolíme, z jedné strany potřeme hořčicí, posypeme ďábelským kořením a obalíme
Plátky krkovičky naložíme do marinády a ponecháme v Před dalším zpracováním vyjmeme krkovičku z marinády
Krkovičku nařízneme na okrajích a jemně naklepeme pěstí Na rozpálené wok pánvi necháme krkovičku zatáhnout
Vložíme plech s rakvičkami a pečeme 5 min. Rakvičky vyndáme na 10 min mimo troubu.
Maso omyjeme, osušíme, rozkrojíme na čtyři stejně velké díly. Oloupané brambory nakrájíme na čtvrtky
Krkovičku omyjeme, osušíme a okraje nařízneme. Příloha je vhodná dušená zelenina nebo různě upravené
Maso rozložíme do pekáčku, já ho ani nenaklepávala, okořeníme, obložíme zeleninou, přidáme sádlo (2
Nejlepší jsou úplně jednoduché. Hodinku předem načesnekovat, osolit důkladně opepřit a pokapat olejem
Plátky si po okrajích nařízneme, lehce naklepeme a z obou stran osolíme a opepříme. Na pánev nalijeme
Maso naklepeme, zprudka opečeme na oleji, osolíme, opepříme, posypeme čubricou, přidáme jemně nakrájenou