rozpuštěným sádlem, posolíme, trochu pokmínujeme drceným Dušené plecko podáváme s různě upravenými bramborami
Do dušené dýně vmícháme utřený česnek. Dušenou dýni podáváme jako přílohu k houskovým knedlíkům
K přípravě šunky potřebujeme nádobu na dušení šunky Uleželé maso vložíme do nádoby na dušení, uzavřeme
Naštěstí dušené pokrmy podle receptů z kuchynelidlu.cz Vyzkoušejte recepty našich kuchařů na dušené vepřové
o to, aby všechny tvary měly podobný objem a při dušení Podávejte s vařenými brambory a pečeným, dušeným nebo
Maso nakrájíme na 200 g plátky a dáme do předem připravené marinády z koření a oleje, 24 hodin necháme
Plátky kotlety nařízneme a lehce naklepeme, z obou stan opepříme a osolíme. V pánvi rozehřejeme máslo
Příprava husy: Husu dobře omyjeme a očistíme. Silně ji posolíme uvnitř i zvenku a do druhého dne ji necháme
Podáváme společně s dušenou kapustou a masem.
Maso naskládáme do vymazané zapékací mísy, osolíme a okořeníme, poklademe pórkem a cibulí krájenými
na marinádu dobře smícháme a vložíme do ní plátky krkovičky pekáček a zasypeme směsí pokrájených žampionů a slaniny(uzeného
Plátky krkovice potřeme olejem a necháme cca 1/2 hodiny odpočinout. NENAKLEPÁVÁME! Plátky krkovice z
Zapékací misku vytřeme špekem, který pak pokrájíme nadrobno. Do misky vložíme osolené a opepřené plátky
Do rozpálené pánve dáme sádlo, (kdo chce dá olej) a zprudka opečeme mírně naklepané, na okraji naříznuté