Plátky masa potřeme česnekem. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme plátky masa. Opečeme z obou
Špek nakrájíme na drobné kostičky, cibuli na půlměsíčky, česnek na plátky, pórek na kolečka a krkovici
Do pekáčku rozložte cibuli, poklaďte sádlem, nebo pokapejte olejem a na to rozložte plátky krkovice.
Na rozehřáté sádlo nasypeme na kolečka nakrájenou cibuli, na kostičky nakrájenou zeleninu, na plátky
Pokud je potřeba, předvařte si uzené maso. klaďte paličky skoro nastojato a prokládejte plátky krkovičky
Uzenou vepřovou krkovičku občas podléváme vodou nebo Uzenou vepřovou krkovičku nakrájíme, na talíři přeléváme
Příprava pusin: Bílky ušleháme dotuha. Opatrně přidáme oba cukry. Ze směsi děláme na plech velké kopečky
Přidáme sušená rajčata a orestujeme je, pak vložíme
plátky z obou stran osolíme, opepříme a posypeme sušenou Maso poklademe sušenými rajčaty a posypeme nahrubo
Potom necháme čokoládu zchladnout a přimícháme do ní sušené ovoce (pokud jsou kousky sušeného ovoce příliš velké
Dno a okraje dortové formy vyložíme pečícím papírem. Sušenky rozemeleme na prach, přidáme rozehřáté máslo
Pancettu nakrájíme na kostičky a opražíme v hrnci. Poté ji dáme stranou a na tuku orestujeme nakrájenou
Na pánev vlijte 2 lžíce oleje ze sušených rajčat a Pak přihoďte sušená rajčata nakrájená na malé kousky
Do misky vložte 2 oloupané stroužky česneku, 190 g sušených
Při sušení v troubě vypeckované švestky nechte v troubě Sušené švestky
Oříšky si orestujeme na sucho v pánvi. Poté je vsypeme do mixéru spolu s česnekem, sýrem, rajčaty a 3
Všechny suroviny přelijeme vroucí vodou a vaříme asi 20 minut do změknutí. Přebytečnou vodu slijeme a
Tresku opláchneme, vložíme do hrnce a zalijeme vodou a necháme 24 hodin máčet. Vodu pravidelně vyměňujeme
Čerstvé mořské plody umyjeme a odstraníme skořápky. (můžeme použít i mušle mražené) V pánvi se silným
Listové těsto vyválíme na tenký plát. Nakrájíme na proužky, které potřeme olejem a posypeme nadrobno
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme hrášek. Podlijeme mlékem nebo smetanou, osolíme
Na másle opečeme nakrájenou sušenou šunku a pórky.
Na másle opečeme nudličky šunky a zastříkneme brandy. Poté přidáme smetanu a přidáme sýr. Osolíme a opepříme