Kosti dáme na 15-20min do předehřáté trouby aby pustili šťávu.Z cibule sloupneme svrchní slupku a rozkrojíme
Přidáme pokrájené hříbky a sušená rajčata, podlijeme Omáčka je vhodná na těstoviny, popř. k masu.
Omáčku dochutíme cukrem, solí a skořicí. Podáváme s hovězím masem a těstovinami nebo knedlíky
Sušené houby předem dáme do misky a zalijeme vařící Houbovou omáčku ze sušených hub máme nejraději s vejci
Zpracujeme si ze všech ingrediencí hladké těsto a vyválíme, vykrajujeme tvary a upečeme dozlatova.
Na oleji si osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, na ní pak vykostěné maso z kuřete nakrájené na kousky
cibuli nasypeme na nudličky nebo kostky pokrájené uzené mladou cuketu nebo očištěný patizon, kterou posypeme drceným
Pohankové tyčinky podávejte s tvarohovým dipem a plátky
žampióny, přidejte houbové koření (houbové koření - usušené Maso s omáčkou podávejte s knedlíkem, bramborem, těstovinami
Smícháme omáčku a dochutíme. Maso můžeme polít, nebo omáčku podávat zvlášť.
Maso odblaníme, pokud na něm budou slabé blanky. dusíme doměkka, popřípadě doléváme vodu, která se při dušení
Omáčku přecedíme, propasírujeme a na plameni zredukujeme Líčka podáváme s bramborovo pastinákovým pyré a omáčkou
Sušené houby namočte, čerstvé očistěte a nakrájejte Ke konci dušení uvařte podle návodu rýži, podávejte
Hovězí roštěnou nakrájíme na plátky, ty naklepeme ani jedna hrudka a za stálého míchání vlijeme do omáčky
přidáme vypeckované švestky, hnědý cukr, ocet, sójovou omáčku Servírujeme se švestkovou omáčkou z hrnce a s mrkví
Z masa, cibule, vejce a všech surovin vymícháme masovou směs, kterou necháme nejméně 2 hodiny odležet
Z hovězího masa si uděláme plát na roládu a rozklepeme vody mouku, promícháme, omáčku zahustíme, dochutíme
V první řadě nahřejeme troubu na 150 C. Maso osolíme, dostatečně opepříme a v nádobě vhodné do trouby
Zalijeme hovezim vyvarem a nechame 20 minut povarit Pokud se nam zda omacka prilis ridka, zahustime moukou
Můžete přihodit čerstvé bylinky a vše okořeňte drceným Vmíchejte uzenou papriku, bobkový list a opepřete.
Do omáčky vrátíme maso, ještě krátce prohřejeme a můžeme Omáčka s masem výborně ladí s brambory a špenátem,
opravdu měkké, vyjmeme ho z hrnce, vyndáme i hřebíčky, omáčku
Omáčku dochutíme, na talíř připravíme odpočaté maso a přelijeme omáčkou.