Uvařené knedlíky pak přelijeme omáčkou z rozmixovaných
Pak přilijeme horkou vodu, sušený zeleninový vývar,
Celer nastrouháme, (pokapeme citr.šťávou) pórek a řapíky nakrájíme. Orestujeme společně na másle. Zalijeme
hladké mouky, přilijeme mléko a povaříme na hustou omáčku
těstoviny nebo bramborové noky smícháme s hotovou omáčkou
Přidáme zakysanou smetanu a již nevaříme, aby se nám omáčka
Pomalu přiléváme hovězí vývar a stále důkladně mícháme , dokud není omáčka hladká.
Můžeme přidat i sušenou bazalku. plátky, přidám přílohu podle svého zvážení a poliji omáčkou
nakrájená kuřecí prsa, posolíme a přidáme 1 lžíci sojové omáčky
Do hotové omáčky vložíme maso zpět, dochutíme solí
Omáčka: Cibuli, česnek i rajčata pokrájejte. dokud nebudou rajčata měkká a nevytvoří se hustá omáčka
Kachní prsa opepříme drceným barevným pepřem, osolíme
bokem a do zbytku dáme 2-3 lžíce vychladlé karamelové omáčky dalším ovocem a polijeme trochou slané karamelové omáčky
Všechny suroviny dáme do mísy s nastrouhanými bramborami a propracujeme těsto, uděláme malé válečky,
Lososa zbavíme kůže a nakrájíme na menší kousky. V hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje, vložíme rybu
smetaně rozmícháme hladkou mouku a vlijeme ji do vařící omáčky chuti osolíme, před odstavením z ohně vrátíme do omáčky
Rozmixovanou omáčku přepasírujeme přes sítko, přidáme Nakonec do omáčky vrátíme papriky, aby se prohřály
Do mísy s uvařenými těstoviny přidáme na nudličky nakrájenou šunku, papriky a uvařenou brokolici rozdělanou
Opět podlijeme a mícháme, vzniklou omáčku necháme provařit
V trošce vody rozmícháme lžíci mouky, přidáme do omáčky Do hotové omáčky vrátíme maso.
Masova napln- Mlete hovezi maso, 1 vajicko, koriandr Omacka- Vsechny suroviny smichame, pockame az zacne
snížené teplotě vaříme cca 20 minut do zhoustnutí omáčky Přidáme sušený česnek a dochutíme solí, pepřem a chilli
Na omáčku rozpustíme máslo, přidáme mouku a uděláme Hotovou omáčku dochutíme a podáváme se šiškami, sypané