Do mísy vložíme mleté hovězí a vepřové maso. Do omáčky vložíme připravené masové koule.
Hovězí maso očistíme. Omáčku zředíme vývarem z uvařeného masa.
Hotovou omáčku ochutíme nakrájenou bazalkou. Uvařené těstoviny přecedíme a podáváme je se sýrovou omáčkou
Na knedlíky si připravíme malinovou omáčku. Omáčku už jen krátce ohřejeme a nalijeme na knedlíky
si rozřízneme, naspod poklademe kousky omytého a osušeného opečené tofu, na které rozetřeme tenkou vrstvu barbecue omáčky
Přidáme bobkové listy, hovězí vývar a pečeme dalších kastrůlek, do kterého z pekáčku slijeme základ pro omáčku
Nejprve připravíme omáčku: mrkev a cibuli očistíme špenátu, posypeme nastrouhaným parmazánem a nakrájenými sušenými
Do hrnce nalijeme trochu oleje, nasypeme velmi drobně nasekanou cibuli a necháme zesklovatět. Přidáme
Pridáme žľazy s celou omáčkou, prilejeme vývar a pomaly
V misce rozmícháme sojovou a ústřicovou omáčku se solamylem
Mleté maso smícháme s 1 lžící solamylu, vegetou, solí i pepřem. Rukama namočenýma vodu z masa utvoříme
Podušené měkké placičky vyjmeme, do pórkové směsi přidáme
Do výpeku přidáme burské máslo, hořčici, smetanu a omáčku
, masox, kečup, je možno i trošinku sladké sojové omáčky Omáčku povaříme při mírné teplotě asi 10-15 minut.
Pokud máte k dispozici i uzenou sůl, použijte jen asi Přidejte k nim omáčku a asi 3 minuty nechte zahřívat
Rajčata na jemno nakrájet (kdo chce, může na chvíli ponořit do horké vody a potom rajčata oloupat),
Přidáme nastrouhaný čedar, znovu povaříme, až je omáčka Růžičky květáku rozdělíme na talíře a přelijeme sýrovou omáčkou
podáváme vařené brambory, nakrájené maso a přelité omáčkou
Vepřovou plec nakrájíme na větší kostky a pouze osolíme, opepříme a dáme chvilku odležet. Velmi prostě
kapustičky, kroužky z nakrájené cibule a pažitkovou omáčku
Ta omáčku krásně zahustí a díky slanosti Nivy již není
Maso opečeme na prudším ohni, aby měla omáčka barvu maso je nevýrazné chuti, pro vylepšení můžeme přidat hovězí
Prsa nakrájíme na plátky, osolíme a okořeníme. Můžeme použít jen pepř bez jiného koření. Vymícháme med