Podáváme s pomerančovou omáčkou. Omáčka: Z pomerančů vymačkáme šťávu, přecedíme, přidáme
Pak omáčku hned odstavíme z tepla. Hotovou omáčku podáváme s grilovanými špízy.
Omáčka: Do hrnce nalijeme olej a necháme ho rozehřát Omáčku necháme 5-10 minut vařit, potom ochutnáme a
vmícháme připravené kostičky rohlíků a drobně nakrájené uzené
Cibuli nakrájíme na měsíčky a na trošce oleje smažíme, dokud nebude hnědá. Pak přilijeme vývar, popř
Hovězí maso očistěte, prošpikujte mrkví, špekem, osolte Maso vyjměte a omáčku propasírujte přes cedník.
Omáčku mícháme, dokud se všechen sýr nerozpustí. Maso i omáčka jsou hotové.
z mrazáku), pokud nemáme, lze použít dobrý, silný hovězí Omáčku propasírujeme, přilijeme zbylé víno a přivedeme
Ve vývaru 1 minutu provaříme kopr a poté přidáme vařené brambory. Smetanou naředíme na námi požadovanou
Fazolové lusky zbavíme tvrdých konců a nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájíme na drobno. Vložíme do hrnce
Prilejeme smotanu a ešte chvíľu povaríme, kým omáčka Rybu podávame s omáčkou a zemiakmi alebo zemiakovou
Pak roládu vyndáme na talíř a do omáčky přidáme krátce na plátky, které rozdělíme na talíře a přilijeme omáčku
ríbezle, med a vodu a zakryté dusíme cca 15 min, kým omáčka Upečené stehná podávame s omáčkou a prílohou podľa
Přidáme sůl a dusíme doměkka a vydušení vody. Omáčku řádně prohřejeme a dochutíme cukrem a skořicí
Očištěné, omyté a nakrájené houby dáme vařit do hrnce (můžeme přidat trošku octa). Krátce povaříme,
Do omáčky dáme sýr a necháme rozpustit. Komu by chybělo maso, vařené hovězí by se určitě hodilo
Potom omáčku zahustíme Solamylom rozmiešaným v troche Prsia nakrájame na plátky a prelejeme omáčkou.
Na omáčku zpěníme drobně nakrájenou šalotku a zasypeme Do převařené omáčky nastrouháme sýr a přilijeme smetanu
Hustotu omáčky volíme sami množstvím přidané tekutiny Nakonec omáčku dochutíme troškou octa.