Těstoviny s jednoduchou sýrovou omáčkou

Množství jíšky odhadujeme podle toho, kolik chceme omáčky Pokud se zdá, že je omáčka moc hustá, zředíme dalším

Portobello, smetanová omáčka a nočky

Omáčku se žampionem podávejte s noky.

Kuře v rozmarýnovo-houbové omáčce

vařte ještě 3–5 minut aby bylo maso uvnitř hotové a omáčka

Biftek ze svíčkové a pepřová omáčka

Maso nechte dojít do pokojové teploty, potřete olejem a opepřete. Rozpalte pánev. Vložte na ni

Steak z roštěnky a lišková omáčka

LIŠKOVÁ OMÁČKA: Zhruba 1/4 pěkných lišek dejte stranou

Omáčka Uncle Bens (Zdenča)

Řádně promíchat - 15 min vařit - 20 min sterilizovat.

Vepřová srdíčka v hořčičné omáčce

Bravčové srdiečka narežeme na plátky. Narezanú cibuľu orestujeme na troche oleja, pridáme mletú papriku

Bramborové placičky s nivovou omáčkou

Podáváme s omáčkou, kterou připravíme z jemně nastrouhané

Pečená jablka s karamelovou omáčkou

Jablka podáváme teplá, přelitá karamelovou omáčkou.

Pošírovaný humr s celerovou omáčkou

POŠÍROVÁNÍ HUMRA Celého humra vložte do vroucí vody a 3 minuty vařte až zčervená. Potom jej vyndejte

Pečené batáty se sójovou omáčkou

Troubu předehřejte na 220°C. V míse promíchejte batáty s olejem sójovou omáčkou a chilli. Rozložte

Losos na špenátu s kaparovou omáčkou

Bílá houbová omáčka s žemličkami

Osolte, opepřete a vařte zhruba 20 minut, až omáčka

Švédské kuličky ve smetanové omáčce

V míse důkladně promíchejte mleté vepřové maso, cibuli, žloutek a polovinu kopru; podle potřeby osolte

Grilované cibulky s holandskou omáčkou

prošlehejte na hustou, hladkou a jemně napěněnou omáčku pánvi nebo pod grilem a podávejte s jemnou holandskou omáčkou

Švestková omáčka s rumovými perníčky

Sušené švestky v hrnci zalijte vodou tak, aby sahala Vymačkejte vodu z perníčků a přidejte je do do omáčky

Zapékaná omáčka k těstovinám nebo kuřeti

Přidejte lžíci oleje a půl lžičky sušeného tymiánu.

Omáčka z brusinek a červeného vína

Janina boloňská omáčka se špagetami

nebo méně – každopádně tak aby hustota vznikající omáčky Omáčku znovu ochutnejte a dolaďte solí.

Richardova boloňská omáčka s tagliatelle

Podlijte passatou a hovězím vývarem, přidejte celé Z hotové omáčky odstraňte koření.

Gianfrancova boloňská omáčka s tagliatelle

Na několika lžících olivového oleje společně osmahněte slaninu, všechno mleté maso, cibuli, mrkev a celer

Hříbkové gnocchi v žampionové omáčce

a opepřete, přidejte smetanu a odloženou vodu ze sušených Přidejte k omáčce a zlehka promíchejte.

Macerované kuře se zázvorovou omáčkou

Lasagne s batáty a ricottou v obálce

papíru a poskládejte okraje tak, aby vznikly ploché obálky