Naložit maso s provensálským kořením, osolené, v oleji - cca 2 dny Před smažením potřít jednu stranu
Potřete rybu po obou stranách sójovou omáčkou a rýžovým jarních cibulek a vmíchejte kukuřičnou pastu, aby omáčka
Strouhanku promíchejte se sušeným česnekem a oreganem Připravte omáčku.
Množství jíšky odhadujeme podle toho, kolik chceme omáčky Pokud se zdá, že je omáčka moc hustá, zředíme dalším
Maso nechte dojít do pokojové teploty, potřete olejem a opepřete. Rozpalte pánev. Vložte na ni
Bravčové srdiečka narežeme na plátky. Narezanú cibuľu orestujeme na troche oleja, pridáme mletú papriku
POŠÍROVÁNÍ HUMRA Celého humra vložte do vroucí vody a 3 minuty vařte až zčervená. Potom jej vyndejte
Troubu předehřejte na 220°C. V míse promíchejte batáty s olejem sójovou omáčkou a chilli. Rozložte
V míse důkladně promíchejte mleté vepřové maso, cibuli, žloutek a polovinu kopru; podle potřeby osolte
prošlehejte na hustou, hladkou a jemně napěněnou omáčku pánvi nebo pod grilem a podávejte s jemnou holandskou omáčkou
Sušené švestky v hrnci zalijte vodou tak, aby sahala Vymačkejte vodu z perníčků a přidejte je do do omáčky