Těstovinové hvězdičky s hovězím pro děti
Těstoviny uvaříme podle návodu, bez soli. Mezitím rozpálíme máslo v rendlíku, orestujeme na něm nakrájenou
Hovězí příkrm s červenou paprikou
V rendlíku rozehřejeme olej a orestujeme na něj cibulku, papriku a maso. Poté přisypeme koriandr a dozlatova
Květákové rizoto s hovězím masem
Na talíři servírujeme květákovou rýži, posypanou hovězím
Segedynský guláš z hovězího masa
Omyté a osušené maso roz- krájíme na malé kousky, dáme
Ragú z hovězího masa se zeleninou
Maso si krátce opečeme ze všech stran a vložíme do pekáčku. Zeleninu si také orestujeme a přidáme do
Luxusní hovězí steak s tymiánem
Plátky hovězího masa omyjeme, osušíme, naklepeme rukou
Hovězí polévka s houbovými nočky
Na rozpáleném sádle orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nasekanou petrželku a přendáme do misky vychladnout
Vývar s kousky hovězího masa
Hovězí oháňku omyjeme a dáme do hrnce s vodou. čistého vývaru dáme nakrájenu zeleninu a kousky masa z oháňky
Zelenina s hovězím masem a kapustou
Cibuli nakrájíme s ostatní zeleninou nahroubo. V hrnci rozehřejeme olej a orestujeme na něm cibuli, maso
Hovězí roláda s hráškem a chřestem
Z masa uděláme větší plát, osolíme, opepříme a okořeníme. Srolujeme a svážeme balenou nití. Tukovou vrstvu
Hovězí plátky s vejci a okurkou
Plátky masa a pokud možno i anglické slaniny vyndáme, omáčku
Hovězí kostky ve vlastní šťávě
Maso osolíme, opepříme, okořeníme tymiánem a obalíme v hladké mouce. Necháme chvíli odpočinout a mezitím
Hovězí maso na Burgunský způsob
Potom přidáme na kousky hovězí maso, které jsme přetáhli proužky uzené slaniny, posolíme, přidáme koření, brusinky
Hovězí roláda s vepřovým masem
Hovězí plátky rozklepeme do co největších plátů, osolíme Závitky dáme zpět do omáčky, prohřejeme a podáváme
Hovězí sekaná s batátovým pyré
Příprava sekané: Cibuli nakrájíme na kostky a osmahneme na másle. V míse smícháme maso, osmahnutou cibuli
Carpacio z hovězího masa s parmezánem
Svíčkovou rozklepeme pod fólií na cca 1 mm tenký plát. Rozklepaný plát dáme na talíř. osolíme, opepříme
Hovězí kousky na kořenové zelenině
Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na sádle. Přidáme nadrobno nakrájenou slaninu a kousky masa. Osmahneme
Jemně pikantní hovězí guláš
osolíme, opepříme, přidáme sladkou i pálivou papriku, drcený Zaprášíme moukou, přidáme rozdrobenou kostku hovězího
Hovězí guláš s karlovarským knedlíkem
Příprava guláše: Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a promícháme. Na rozpáleném sádle osmažíme
Domácí hovězí vývar s knedlíkem
Hovězí kostí dáme do kastrolu s osolenou vodou a vaříme
