Svěží rýžový salát
Nemáme-li čerstvou, použijeme sušenou bazalku. Svěží rýžový salát podáváme jako lehký hlavní chod,
Svěží těstovinová rychlovka
Svěží těstovinovou rychlovku ihned podáváme. Jinak omáčka stačí na dvě větší porce.
Svěží pudinkový koláč
Nejdřív si uvaříme hustý pudink podle návodu uvedeném na sáčku. Pudink necháme vychladnout. Mezitím
Svěží makrela s brambory
Ve vedlejší misce si připravíme spojovací omáčku. Svěží makrelu s brambory podáváme na oběd nebo večeři
Svěží bylinkové kroupy
Kroupy probereme, propláchneme a uvaříme v osolené vodě doměkka (asi 20 minut). Uvařené kroupy scedíme
Svěží španělské gazpacho
Omytou zeleninu nasekáme na větší kostky. Z rajčat vyřízneme část okolo stopky, okurku neloupáme a
Svěží sýrová pomazánka
V misce promíchejte majonézu, hořčici a pomazánkové máslo. Přidejte jarní cibulku, kousky jablka, nastrouhaný
Svěží caprese s citrusy
Grapefruit a pomeranče oloupejte až na dužinu a celé krájejte na kolečka. Mandarinky oloupejte a rozdělte
Svěží avokádové řezy
Na první vrstvu v mixéru rozmixujte 160 g datlí. Nastrouhejte kůru ze 2 dobře omytých limet, dejte
Svěží koláč s jablky
Jablečné koláče všeho druhu jsou v našich končinách velice populární a asi nenajdete cukrárnu, která
Cordon bleu z krůtího masa, moravského uzeného a uzeného sýra
Smícháme olej, uzenou papriku, sůl a pepř. masa a plátkem uzeného sýra.
Kuřecí prsa s dijonskou hořčicí, s uzeným oštěpkem a s uzenou slaninou
Kuracie prsia pozdlž rozrežeme,ale nedokrojíme, roztlačíme rukou, po oboch stranách osolíme, okoreníme
Rajská omáčka
Pokud je třeba, tak hustotu omáčky můžeme ještě upravit Podáváme s vařeným hovězím masem (krk, žebro, loupaná
Hořčicová omáčka
Cibuli zesklovatíme na oleji, zarestujeme 3 lžíce hořčice, přidáme nakrájené maso na větší kousky a
Malinová omáčka
Teplou omáčkou poléváme kynuté knedlíky nebo palačinky Necháme-li omáčku vychladit, přeléváme jí mléčné pudinky
Rajská omáčka
Nejdříve si dopředu uvaříme v papiňáku hovězí maso Když se přeci jen udělají v omáčce z jíšky hrudky,