Hovězí kližka se zázvorem a pálivými papričkami
Pak do pánve přisypeme skořici, přilijeme sójovou omáčku česnekové chipsy se dozvíte v Servírování: Maso s omáčkou
Hovězí rump steak s kořenovou zeleninou
Steak s pepřovou omáčkou Omyté a osušené steaky z obou brambor s brokolicí a cibulí, na ně steak a přelijeme omáčkou
Adventní sušenky
čtvrtky z pevnější- ho papíru, které unesou sušenky procvakněte, navažte mašličky a perníčky nebo sušenky
Sušenky na špejli
Mouku promíchejte se solí. Z mouky a másla co nejrychleji vypracujte drobenku. Přesypte ji do vychlazené
Sušenky s ořechy
Smíchejte obě mouky a zarovnanou lžičku soli. Přidejte máslo a špičkami prstů rychle zpracujte
Polévka s drcenými rajčaty, červenou čočkou, mrkví a zakysanou smetanou
nastrouhaného zázvoru, římský kmín, kurkumu, plechovku drcených
Uzený vývar s uzenými knedlíčky
Vývar z uzeného masa si dáme stranou. V misce smícháme mleté uzené, vajíčka,koření a strouhanku
Vývar z volské oháňky
Volskou oháňku nechte nasekat na dvoucentimetrové Olej zahřejte na vyšší teplotu, oháňku opečte do tmavohněda
Pečené brambory s oháňkou
Oháňku nasekanou na špalíky zalijte vodou tak, aby Předvařené oháňky dejte do pekáčku, přidejte brambory
Terina z oháňky a líček
Oháňku a líčka osušte, osolte a opepřete. Na středním až silném ohni rozehřejte hovězí
Oháňka na červeném víně
Kousky oháňky obalte v mouce a přebytečnou mouku oklepejte V hrnci opékejte oháňku dohněda – maso přidávejte postupně
Mini tortilky plněné uzeným lososem, salátem a koprem
Salát nakrájíme na kousky, posolíme a necháme chvíli zkřehnout. Tortilly potřeme lžící zakysané smetany
Bramborové placky z kysaného zelí s uzeným lososem a křenem
Poté podáváme s kousky uzeného lososa, koprem a křenem
UZENÁ HUSÍ PRSA S GREPEM, GRANÁTOVÝM JABLKEM A ZELÍM
Husí prso si zaudíme na seně, poté ji pomalu opékáme na pánvi kůží dolů. Zelí a mrkev si nakrájíme na
Pečená morková kost s parmazánovou drobenkou a uzeným jazykem
kost podáváme posypanou parmazánovou drobenkou a uzeným
Levné bramborové knedle plněné uzeným s kysaným zelím
Brambory si prolisujeme nebo nastrouháme najemno. Smícháme s vejcem a solí a postupně přisypáváme mouku
Levný uzený jazyk s křenovým kabátkem a olivovým náprstkem
Maso uvaříme s kořením, nakrájíme na plátky a přelijeme smetanou s křenem. Talíř ozdobíme ledovým salátem
Sušené batáty s medvědím česnekem
Batáty si nakrájíme na tenké plátky a vložíme je do mísy. Zakápneme olivovým olejem a posypeme medvědím
Doma sušený žitný kvásek
Každý, kdo si vede žitný kvásek ví, jak je snadné o něj přijít. A i když založení nového kvásku není
Pomazánka z mandlí a sušených rajčat
Mandle namočíme do vody a necháme nejlépe do druhého dne. Rajčata zalijeme horkou vodou a necháme chvíli
Kandované nebo sušené ovoce v čokoládě
Přidám trochu sušeného mléka nebo kakaa aby bylo směsi Pokud přidáváte jen sušené mléko, tak můžete dát asi
