Dušené vepřové kostky V hrnci na troše olivového oleje naservírujeme porci restovaného fenyklu s kapustou a vedle dušené
Dušený králík Králíka omyjeme, očistíme a vykostíme omáčkou, opečenými kousky cukety a bagetou.
Dušená rýže Suchou rýži vložíme do hrnce vhodného do Dušenou rýži podáváme v samostatné misce.
Dušené vepřové kostky s balsamicem Ve větším hrnci Podle potřeby přiléváme během dušení zbývající vývar
Dušený králík Cibuli a 4 stroužky česneku nakrájíme potřeby přiléváme teplý vývar nebo vodu i v průběhu dušení
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. V kastrolu rozehřejeme máslo, přidáme nadrobno nasekanou
troubě rozehřáté na 160 °C (asi 10 minut) a podáváme s dušeným
Omáčku s vypečenou šťávou přecedíme. Podáváme s dušenou mrkví a plátky pečeně.
Nasekejte lístky koriandru, z limety vymačkejte šťávu a dejte do misky. Oloupanou šalotku a 1 chilli
Uvařenou rýži scedíme a společně s protlakem vmícháme k dušené
Filety očistíme a osušíme. Z obou stran dobře osolíme, opepříme a zakápneme citronovou šťávou. Pekáček
Dušená vepřová kýta Vepřovou kýtu opláchneme a očistíme , aby omáčka zhoustla.
Přidáme omyté a osušené listy špenátu, osolíme, opepříme Na něj položíme 2 kousky králíka a přelijeme omáčkou
Dušená kořenová zelenina V hrnci rozpustíme máslo, s bramborovo-mandlovými kroketami a dušenou zeleninou
Dušený losos Lososa zbavíme kůže a nakrájíme na větší Servírování Dušeného lososa servírujeme v hlubokém
Až se mouka v omáčce povaří, tak přes hrubé síto omáčkou s uzeným masem.
Do vroucí vody dáme vařit uzené maso. talířích servírujeme rozpůlené knedlíky spolu s masem a omáčkou
smetanu a opět redukujeme na polovinu, nebo hustou omáčku Filet ze Sivena s omáčkou z uzených rajčat podáváme
Měkké maso a část uzeného vývaru dáme stranou. Omáčku podle potřeby naředíme na námi požadovanou hustotu
Mezitím si připravíme omáčku. na kostičky pokrájenou hlívu ústřičnou a pokrájená uzená