Když máme maso měkké omáčku zahustíme buď jíškou osmaženou Pokud chceme, omáčku můžeme zjemnit troškou smetany
zůstane krásně oranžová, slaďoučká, lehce nakyslá, dušená hovězí), pro vegetariány klidně jen s bramborem, případně
na tom kolik páry nám bude z hrnce vycházet během dušení kastrólu, podlití si pohlídáme, ale poklici během dušení
nebo bramborovými noky.Pokud chceme, můžeme na závěr dušení
Na trošce oleje osmažíme cibuli dosklovata, pak přidáme osmažit pokrájenou slaninu a nakonec ještě na
Na másle si osmažíme dosklovata pokrájenou cibuli, ke které pak přisypeme hrášek, osolíme a přiklopíme
Vývarem zredukujeme omáčku do požadovaného množství houskovým knedlíkem nebo s bramborovo-houskovým, noky...Dušeného
Maso buď opatrně prokrojíme tak, že do něj uděláme hluboký zářez, který nedokrojíme, maso otevřeme a
Očištěnou karotku nakrájejte na asi 3 mm silná kolečka. Na středním ohni rozehřejte máslo a karotku spolu
Kostky masa, brokolici pokrájenou na růžičky dáme do zapékací mísy, rozdrobíme sýr, opepříme, zalijeme
vývarem jen tolik, aby nám vzniklo něco jako haše a ne omáčka , přidáme cca lžíci sojové omáčky a dusíme doměkka
Přilijeme vodu nebo vývar, ale jen tolik, aby se při dušení nepřipaloval zázvor se sojovou omáčkou a na mírném
Na závěr do omáčky nasypeme okapanou cizrnu, kterou králičím masem, postup přípravy zůstane stejný, jen doba dušení
Na drobně pokrájenou cibuli osmaženou dosklovata na trošce tuku nasypeme pokrájenou slaninu a dosmažíme
pokrájíme na kostky, které dáme do misky a okořeníme sušeným Maso zalijeme sojovou omáčkou, přidáme dvě lžíce oleje
Kadeřávek očistíme a dáme na 15 minut vařit do osolené vody. Pak vyjmeme, drobně usekáme a dáme na nakrájenou
Červenou řepu uvaříme a oloupeme, nastrouháme nahrubo.Na lžíci sádla osmahneme cibuli, zaprášíme moukou
Jablko a červenou řepu oloupáne a nakrájíme na nudličky. Cibuli drobně posekáme, zpěníme na másle, přidáme
Nakrájenou cibuli necháme zpěnit, přidáme na kousky nakrájené maso, osolíme a dusíme. Mezitím nakrájíme
zamícháme smetanu a ještě chvilku podusíme.Jako příloha - dušená
necháme dusit, dokud se paprika nerozpadne a nevytvoří omáčku