Pomalu pečená Svatomartinská husa, červené zelí dušené s jablky
Příprava husy: Husu dobře omyjeme a očistíme. Silně ji posolíme uvnitř i zvenku a do druhého dne ji necháme
Vepřový bůček plněný nádivkou chřestu s polentou a dušenou kapustou
Podáváme společně s dušenou kapustou a masem.
Grilovaný mix z krkovice, uzeného bůčku a hlívy
Plátky krkovičky, bůčku a pokrájené hlívy naložíme
Vianočná kapustnica so sušenými slivkami a klobásou
Omyté uzené maso dejte vařit do hrnce s vodou. Přidejte sušené švestky, předem namočené sušené houby
Kuřecí roláda plněná šunkou a sušenými rajčaty
potřeme zlehka hořčicí, poklademe plátkem šunky, sušenými
Domácí sušené ovoce - tipy jak je správně připravit
V dřívějších dobách bylo hlavním důvodem sušení ovoce hodí se k přípravě nepečených dezertů a vyjímají se iv
Podzimní sladký chlebíček se sušený ovocem a ořechy
Troubu předehřejte na 180 stupňů. Vejce vyšlehejte s cukrem do pěny a přidejte k nim rozpuštěné máslo
Sušená rajčata s olivovým olejem, česnekem a rozmarýnem
Do čistých skleněných pohárů vrstvíme vychladlá sušená
Kuřecí kapsy se sušenými rajčaty a houbovou omáčkou
Z kozího sýra, sušených rajčat a lístků bazalky připravíme
Pečený kapr s paprikovým zelím a sušenými švestkami
Příprava zelí: V hrnci zesklovatíme na sádle cibuli a na kousky nakrájený česnek. Poté přidáme na plátky
Tagliatelle s kuřecím masem, špenátem a sušenými rajčaty
Těstoviny si uvaříme podle návodu. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme nakrájené maso na kostičky, osolíme
Vepřová panenka plněná slaninou se sušenými rajčaty
překrojíme na půl a podáváme s nadrobno nakrájenými sušenými
Zatočené šneky se sušenými rajčaty, sýrem a slaninou
Nakonec přidáme překrájená sušená rajčata a sýr.
Bramborové noky se sušenou italskou šunkou a houbami
větší kousky, restujeme na oleji, přidáme nakrájenou sušenou
Gnocchi se špenátem, žampiony, sušenou šunkou a parmazánem
Nyní můžeme dát do pánve sušenou šunku na plátky a
Sedani rigati s kuřecím masem a sušenými švestkami
Nakrájené švestky namočíme na 10 do vody. Na másle osmahneme kuřecí nudličky a okapané překrájené švestky
Vepřové kotlety plněné jablkem a sušenými švestkami
Vhodnou přílohou jsou brambory v různých úpravých nebo dušená
Osvěžující ovocný koktejl proti bolesti hlavy
Jablečnou a třešňovou šťávu smícháme v karafě s pomerančovým džusem a přidáme šťávu z poloviny limetky
Žampiony plněné dušenými hříbky,podušené na špeku a pórku
Vychlazené, podušené hříbky promícháme s vejcem, solí
Barevná dušená kapusta s uzenou slaninou a pečená domácí uzená krkovice
Uzené zabalíme do alobalu a pečeme nejprve 15 minut
Křehká kachní prsíčka s čerstvými brusinkami, hlívou ústřičnou a fialovými bramborami
Chilli papričku jemně rozdrolte, hlívu ústřičnou nakrájejte Hlívu ústřičnou, špenát a fialové brambory nandejte
Dušenky
Brambory oloupáme a nakrájíme na kostky. Na sádle osmahneme cibulku, přidáme papriku, sůl, brambory
Gulášovka z uzeného masa
Nakrájíme maso, brambory, celer na kostky. Cibuli a česnek na drobno. Cibuli zpěníme na sádle, po chvíli