Švestky vypeckujeme a dáme dusit s asi 50 ml vody. Opečené placky potíráme máslem.
okapat na papírové utěrce. 2. verze : připravenou směs dáme vymazané zapékací misky, poklademe plátky rajčat a dáme
po obou stranách do doby, až se utvoří puchýřky. Hotové placky mají velice dobrou a typickou chuť po
Cuketu nastrúhame, pridáme ostatné prísady a dobre Na placku dáme zeleninovú zmes, prehneme a ozdobíme
Všechny tři suroviny dobře smícháme. Placky musí být tenčí, aby se propekla mouka.
Těsto přeneste na vál a dobře je válejte 6 až 8 minut pomoučněném válu je pravidelně a rozválejte je na placky
Brambory nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme strouhaný sýr, vejce, koření, mouku, majoránku, mléko
bramborové hmoty tvoříme v mokrých nebo mastných rukách placky Placky podáváme samostatně, třeba se zeleninovým salátem
Zaděláme své oblíbené chlebové těsto a podle potřeby ubereme trochu tekutiny tak, aby těsto bylo tvárné
Uvařené brambory nastrouháme na jemno, smícháme s ostatními surovinami a vypracujeme nelepivé, hladké
Každý díl rozválíme na tenkou placku. Pánev potřeme olejem a na rozehřátou vložíme placku
Ve velké míse velmi dobře propracujte mouku s kypřicím Byla známá už ve starém Egyptě a od těch dob
tradiční zdobení, pak tupou stranou nože udělejte na plackách Placky potřete rozšlehaným bílkem.
Cukety dejte do síta a osolte (1/2 lžičky soli). Na každou placičku dejte na pánev 2 vrchovaté lžíce
Přiklopte druhou plackou a dobře spoje utěsněte aby Zopakujte s ostatními plackami.
K podávání dejte na stůl všechny ingredience a nechte stolovníky, aby si placky obkládali sami podle chuti
Brambory oloupeme a dáme vařit do osolené vody. jí a placky z obou stran nasucho upečeme.
Vše dobře promícháme a nabíráme lžicí a klademe na Smažíme z obou stran, poté necháme placky okapat na
Musí vzniknout bramborová směs, aby se daly smažit placky, takže ne zas moc hustá, aby výsledek nebyl
Zbytek čerstvých ingrediencí nakrájíme nadrobno a dáme Každou kuličku rozválíme na placku, posypeme drobně