Každou kuličku rozválejte na placku a na palačinkové Ještě horké placky můžete potřít ghee nebo máslem.
Bramborovou kaši dáme do misky, přidáme nasekané škvarky Když máme hotové těsto uděláme si placky a smažíme
čtvercích pečícího papíru vytvoříme čtyři tenké placky To, jak je placka pečená, poznáme při nadzvednutí růžku
Do bramborové kaše přidáme sůl, koření, nakrájené kysané zelí a hladkou mouku. Vše promícháme a vytvarujeme
V míse smíchejte poctivě vyždímanou nastrouhanou cuketu s moukou, kypřicím práškem a parmazánem. Nepřilnavou
Postup Nastrouhaný syrový celer smícháme se strouhaným sýrem. Přidáme vajíčka a mouku a důkladně promícháme
V hluboké pánvi rozehřejeme dostatek sádla – placky Na usmažené placky rozdrobíme sýr nebo směs sýrů
Brambory nakrájené uvařit, scedit, přidat vlažné mléko, máslo, rozšťouchat na hustou hmotu, dosolit,vychladnout
Zesilte oheň, dobře promíchejte, přiveďte k varu udělaly bubliny a dala se snadno obrátit, obraťte
Placka by teď měla připomínat zploštěný měšec Zopakujte se zbývajícími plackami.
Omyté brambory dáme i se slupkou vařit doměkka (cca , ze které hrnečkem vykrajujeme placky.
Koule: Maso dáme do hlubší misky, přidáme nadrobno Polentové placky: Vodu osolíme, přivedeme k varu, a
Mouku prosejeme do mísy, uděláme důlek, vlijeme do něj podmáslí a do něho vsypeme sodu a zamícháme.
Potom premiešame a pečieme placky z oboch strán. Placky potrieme Nuttelou, lekvárom alebo inou náplňou
Do misky dáme jogurt a smícháme s jedlou sodou a necháme napařujeme 15 minut, placky trochu naběhnou.
Do omáčky dáme zpět maso, nasekanou bazalku a Parmezán posypeme Parmezánem, ozdobíme bazalkou a podáváme s plackami
Dobře promícháme, spíše prohněteme, nejlépe rukama. V polovině pečení můžeme placky otočit.
K bramborové kaši přidám celé vejce a řádně osolím, okořením majoránkou a protlačím česnek. Protože
Placky smažíme z oboch strán na oleji. Teplé placky podávame s omáčkou.
Placka sa neprichytí ani na panvici, ktorá nemá teflónovú Hotové placky potierame a plníme podľa svojej chuti