Domácí rohlíčky
Dáme na půl hod. kynout.Rozdělíme ho na 4 části, každou na pomoučeném vále vyválíme do kruhu o síle asi 4 mm
Domácí tatarka
nasekanou petrželku, pažitku, či rozmačkaný česnek.U nás doma Umí ji už udělat i děti.
Domácí Pletýnky
Vše smíchat a nechat kynout cca 2-3 hodinkyRozdělit těsto na 15 stejných kusů, z každého udělat 3 šulky
Domácí marcipán
Mandle na velmi jemno umeleme a smícháme s cukrem, bílky, šťávou a sherry (může být i třešňovice). Rukama
Domácí Nutella
Oříšky pomeleme, čokoládu nastrouháme nebo nalámeme na malé kousky, přidáme ostatní a mírně ohříváme
Domácí jogurt
Ohřejeme mléko na 40 °C, přidáme jogurty, promícháme, necháme na teplém místě.Do 12 hodin je jogurt hotový
Domácí briošky
Droždí rozdrobíme, smícháme s částí teplého mléka, přidáme 2 lžíce mouky, zamícháme a dáme vykynout.
Domácí sýr
Mléko svaříme a necháme vychladnout. Potom do mléka vmícháme jogurt a necháme při pokojové teplotě 12
Domácí prejt
Maso uvaříme do měkka. Hrubě umeleme, přidáme jemně umletá játra a v mléce namočené a rovnějž rozemleté
Domácí punč
Svaříme vodu s cukrem, červeným vínem s kouskem celé skořice a vanilkou. Přidáme rum a malinovou šťávu
Domácí langoše
Těsto na cca 12 langošů.Jogurt smícháme s moukou, osolíme, přidáme prášek do pečiva.Vypracujeme rukama
Domácí perník
Všechny suroviny smícháme a těsto vlijeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech a upečeme. Po upečení
Domácí nugát
máslo necháme povolit (popřípadě použijeme mikrovlnku)* smícháme sušené mléko, cukr* přidáme máslo a
Domácí huspenina
Maso z hlavy, nožiček i kůži omyjeme v teplé vodě, očistíme a dáme vařit, nejlépe do tlakového hrnce.
Domácí pizza
Droždí by se ve vodě mělo téměř rozpustit. Z mé zkušenosti je nejlepší těsto vypracovat rukama
Domácí piškoty
Sníh lehce vmíchejte do žloutkové pěny během toho směs Mezi piškoty nechte dostatek místa zhruba 5 cm.