Ošatku na chléb vysypeme moukou. Poté ho opatrně vyklopíme na plech s pečícím papírem
kynout 1 hodinu, dokud se nezdvojnásobí, nebo ho dejte Pečte 25–30 minut, dokud bochník nezezlátne a při poklepání
Zda je chléb upečený vyzkoušíme špejlí. Ke konci pečení zapneme horkovzduch, aby se nám chlebík
důkladně pomoučněnou plochu a velice opatrně vytvarujte chleba přirozeně popraskané, patří to k charakteru tohoto chleba
Pečte tak dlouho, až kůrka bude temně zlatavá a při Upečený chleba nechte vychladnout na mřižce.
Dáme do mísy přikryjeme utěrkou a necháme asi hodinu Pečeme asi 45 min. při 190 až 200 stupních.
Poté zapracujeme ořechy a rozdělíme na dvě části. Poté pečeme při 200 stupních asi 30 minut.
Troubu předehřejeme na 240 stupňů, vložíme chléb, posypeme troubě vlhko a pečeme 20 minut při 240 stupních a poté
, musíme mu při překlopení pomoci rukou, jinak by těsto Upečený chleba zní na poklepání dutě.
Poté potřeme vodou a posypeme kmínem. Upečený zní na spodní straně na poklep dutě.
Poté pomocí pomoučněných dlaní vypracujeme bochník Jakmile je chléb upečený, necháme zchladnout a poté
Přikryjeme utěrkou a necháme při pokojové teplotě kynout Po upečení hrnec necháme trochu zchladnout, chléb vyklopíme
Já to peču cca 1,5 hod při teplotě 180°C-200°C v elektrické Přeji dobrou chuť.
Do domácí pekárny nalijeme vlažnou vodu, přidáme sůl Pečeme ve vyhřáté troubě na 220 stupňů 10 min, pak
Výsledek - výborný voňavý snídaňový chlebík, děti ho Tip: Při pečení v troubě, potřeme rozšlehaným vejcem
Každou část pomažeme pestem a na ni vršíme salátové Můžeme krátce zapéct a poté podáváme.
Pracovní plochu vymažeme polovinou oleje a bochánky prsty roztáhneme na tenčí plát.
Pečeme na 180° cca 35 minut. Že je chléb upečený zjistíme, když do něj píchneme
Chléb rozkrojíme na čtvrtiny a každou nařežeme z vrchu Do mezer dáme kousky másla a nasekané bylinky (dle