Domácí sušená pančeta podle slovenského redaktora Milana Gigela
Doma bůček vykostíme, tentokrát stáhneme i kůži. Příště chci zkusit ubrat 2 g rychlosoli (pragandy)
Jelení medailonky s povidlovou omáčkou a domácí opečené gnocchi (z Prostřeno)
Připravíme domácí gnocchi. Provaříme, rozmixujeme a přecedíme přes síto.
Králík na uzeném česneku, čerstvé majoránce a slanině s domácím knedlíkem
Druhý den dáme péci i s alobalem do předem vyhřáté Pečeného králíka podáváme se špenátem a domácím bylinkovým
Kynutý koláč s banánem a domácí nutelou bez lepku, mléka a vajec
menších částech a povrch pokryjeme postupně, jako při Vložíme do trouby vyhřáté na 160°C a pečeme asi 20
Staročeské řepánky (postup pro domácí pekárnu i ruční zadělání těsta)
Nádivku odstavte a dejte do ní šťávu z citronu a cukr Kdo by chtěl, může řepánky poprášit moučkovým cukrem
Domácí rýžová mouka + tipy, kde jakou rýži sehnat levně
Nejprve rýži nasypeme do velké mísy, poté do ní napustíme Poté opět napustíme vodu a propereme.
Domácí fitness celozrnné sušenky a la BeBe Dobré ráno
Ovesné vločky rozmixujte nahrubo pomocí mixéru se Vypracujte kompaktní nelepivé těsto, pokud se lepí,
Domácí slanina bez uzení podle slovenského redaktora Milana Gigela
pan Gigel. Ovšem s chlebem nebo rohlíkem přijatelné.
Zeleninová polévka po mexicku - s mletým hovězím, fazolemi a domácími tortillami
Přidáme do ní vodu a vlažné sádlo a rukama hněteme je rozdělíme na 12 nebo 24 dílků (podle toho, jak chceme
Japonský bramborový salát a Katso řízek s domácí omáčkou Tomkatsu
specialne mlete s najprv upecenych ususenych bielych chlebov Serviruje sa s omackou Tomkatsu ktora sa da kupit v
Bílá polévka s květákem, dvěma druhy sýrů a domácími nudlemi
Od varu dáme na sporo. Květák do poloměkka. Jakmile začne mléko vřít, vypneme.
Citronovo-makové cupcakes s jahodovým krémem plněné domácí marmeládou
části košíčku vykrajovátkem dolíček, který naplníme domácí Pomocí cukrářského pytlíku a špičky naneseme vychlazený
Domácí těstoviny s houbovým ragú, medvědím česnekem a zastřeným vejcem
Vejce rozklepněte zvlášť do misky.,Když voda vře, pomocí metličky udělejte ve vodě vír.
Domácí čína s krůtím masem, pórkem a mandlemi podle Pohlreicha
, vodu slijte a opakujte čtyřikrát, dokud voda nebude dejte je stranou.
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a domácími nudlemi jako z Babiččiny zahrady
Nechte půl hodiny v chladu odpočinout, pak rozválejte vývaru vložte uvařené knedlíčky, kořenovou zeleninu a domácí
Fish and chips z tresky s hráškovým dipem a domácí majonézou
Smíchejte s olejem a dejte péct do trouby předehřáté Všechny ingredience na domácí majonézu by měly mít
Domácí ledová tříšť: rebarborová, ananasovo-okurková i s příchutí kávy
Rebarboru oloupejte a nakrájejte nadrobno, poté ji Připravený základ smíchejte s drceným ledem (případně s ním
Recept na domácí langoše: skvěle křupavé, s trhaným masem i čokoládou
Ručně, v domácí pekárně nebo cca 10–12 minut v robotu Pokud ho chcete nechat kynout v teple, potrvá to asi
Jednoduchý recept na domácí polské krowki. Takové, které nám dělala maminka
Poté dejte na cca 3 hodiny do lednice.
Uvařte domácí povidla a upečte kynuté nebo slovenské „parené“ buchty
Nejdříve si připravíme kvásek – do malého rendlíčku dáme A jak se píše ve starých kuchařkách – kolem kynutého
Návod na přípravu domácí kombuchy: kvašené limonády, která je plná probiotik
Čím déle nápoj kvasí, tím ubývá cukru, protože ho kvasinky Uchovávejte při pokojové teplotě ve tmě.
Recept na domácí čerstvý sýr z jogurtu. Jíme ho s čerstvými bylinkami
Jogurt smíchejte se solí, najemno nakrájenými bylinkami, pepřem a paprikou. Směs přendejte do čisté
Recept na domácí tacos včetně návodu na přípravu kukuřičných placek
Vezměte jednu kuličku těsta, dejte do mikrotenového Pokud chcete, aby placka byla souměrně kulatá, položte
Recept na domácí listové těsto a tipy, jak ho naplnit do krásných tvarů
moukou na máslovo-moučnou pastu, buď ručně, nebo pomocí cca 20 cm, zabalte do pečicího papíru, který vám pomůže