Vepřová plec na pivě a divokém koření s domácím knedlíkem
maso vyjmeme - dáme stranou na talíř. bobkový list a divoké koření, zalijeme 250 ml piva
Gratinované brambory se špenátem a mletým masem, domácí dresing
Nakonec naskládáme brambory + sůl a pepř a dáme zapéct
Zapečené tousty s domácí omáčkou a dvěma druhy sýrů
Na rozehřátém oleji necháme rozvonět krájený česnek, přidáme rajčata a protlak. Povaříme do zhoustnutí
Grilované masové karbanátky s domácí bagetkou z bezlepkové mouky
zapíchneme do nich špejle na gril, aby se nám s nimi při Bagety potřeme vlažnou vodou a dáme je péct.
Tzatziki s nízkým obsahem laktózy s domácí chlebovou plackou
Těsto zakryjeme utěrkou a dáme kynout na teplé místo Troubu předehřejeme na 180 °C a placky pečeme 25 minut
Vepřový hamburger s olivami, cibulí a domácí tatarskou omáčkou
Připravte domácí tatarskou omáčku z majonézy, bílého Přidejte do ní nasekanou pažitku a koriandr, zakápněte
Sladká domácí granola s ovesnými vločkami a kokosovým olejem
Granolu pečeme na 150 stupňů asi 15 minut. plechu, pokapeme medem a podáváme s jogurtem nebo domácí
Salát caesar s grilovaným kuřecím masem a domácím dresinkem
Pomocí tyčového mixéru vše rozmixujeme, aby nám vznikla Listy salátu podáváme se zálivkou, plátky kuřecího
Hamburger s lososovou placičkou, zeleninou a domácí tatarskou omáčkou
kyselou okurku a cibulku, zamícháme a je na světě domácí Do každé bulky dáme salát, jednu placičku, pár plátků
Domácí pečené müsli s jogurtem s nízkým obsahem laktózy
péct na 15 minut do trouby. Domácí müsli podáváme s jogurtem.
Domácí italské tyčinky grissini obalené v prosciutto crudo
Tyčinky pečeme dozlatova asi 30 minut.
Vepřové ledvinky a játra na smetaně s domácím houskovým knedlíkem
Jako přílohu domácí houskový knedlík.
Domácí vývar z vepřových kostí se zeleninou a vaječnými nočky
hrnce naskládáme kosti, zalejeme je vodou, osolíme a dáme Dáme zpět vařit, vezmeme si struhadlo a vajíčkovou
Těstoviny s domácí kari - sýrovou omáčkou a hlívou ústřičnou
Kdo chce, přidá rozdrobený balkánský sýr, kdo nechce , kari omáčku nalijeme na těstoviny, nebo jak kdo chce
Pizza korpus do mrazáku + domácí rajčatová omáčka na pizzu
15 min při 225°C. Kdyby jste chtěli péct pizzu rovnou z čerstvého těsta
Rajská jablíčka, plněná domácí lučinou s vejci a křenem
Domácí lučinu smícháme s vychladlými uvařenými vejci Přidávám recept na domácí lučinu podle Bibinky: 3 velké
Domácí fleky zapečené s mletým masem, nivou a kapustou
Flíčky si připravíme a uvaříme, jak jsme zvyklí a dáme propláchnuté a odkapané do pekáče(v kterém budeme péct
Ajčiny kynuté rohlíčky se slaninkou a sýrem z domácí pekárny
Všechny suroviny dám a naleju do pekárny a dám program Po vykynuti (mně to kyne hodinu a půl) vytvoříme dva
Višňové řezy s tvarohovou náplní + domácí vypeckovávání višní
) a formu uložíme do chladu. Do jiné misky dáme suroviny na drobenku a prsty je
Žampionový krém s pečenou mrkví a domácím petrželovým pestem
olivovým olejem a upečeme v troubě (cca 15 minut při
Těstoviny s domácím bazalkovým pestem se sušenými rajčaty a sýrem
Přecedíme a smícháme s domácím bazalkovým pestem.
Sladkokyselá čočka s rajčaty, domácí uzená krkovice a vejce
množství oleje) a uděláme světlou cibulovou jíšku, dáme Čočku vaříme cca 8 minut, znovu propláchneme a dáme
Korejská hovězí polévka s černou ředkví a domácí kimči
Vlijte rybí či sójovou omáčku podle chuti osolte Domácí kimči Ve džbánu rozpusťte ve 2 litrech
Smažené jižanské kuře se salátem Coleslaw & domácími bulkami
V hrnci zprudka přiveďte k varu 2 litry osolené