a 30 min OFF - 15 min ON a 30 min OFF - 15 min ON vypnutí hrnce (cca 5,5 h) máme ve skleničkách hustý domácí
Pečeme na 200°C asi 20-25 minut. perník upečený, necháme ho vychladnout a pak na něj dáme
Poté vše vlijeme do nádoby a dáme zamrazit. Zhruba po pěti hodinách je zmrzlina připravená k servírování
Omyjte brambory a nakrájejte je na menší kostky (domácí Polévka díky mouce trochu zhoustne, neměla by ale zhoustnout
vmíchat mouku, těsto rozetřít na pečicí papír, péct při 240 max.4-6 minut, přikrýt mokrou útěrkou, vychladit
Oříšky, parmazán a česnek dáme do mixéru a krátce Přidáme bazalku a petrželku, citronovou kůru, pár
Nasekané chilli papričky, přepůlený česnek, nasekaný koriandr, přírodní cukr, rybí omáčku, čerstvou
Nové brambory uvařte ve slupce a mezitím si připravte tatarskou omáčku. Do 100 g majonézy vmíchejte lžíci
Brambory vydrhněte, uvařte v osolené vodě doměkka, slijte V míse pomocí metly šlehejte žloutky, hořčici a sůl
Pečte je 20–25 minut dozlatova. Vyndejte plech z trouby a sušenky nechte pár minut
Všechny ingredience dejte do mixéru a mixujte, dokud Nalejte směs do forem na nanuky a dejte minimálně na
Opepřete a mažte na opečené chleby. podávejte s ředkvičkami, případně s vychlazeným pivem
Domácí gravlax: Filet lososa omyjeme studenou vodou Uložíme do chladu na 2 hodiny nejméně.
Hotové knedlíky vyjmeme na vál, ihned rozřízneme nití při napařování.
Mouku s vejci pěkně vypracujeme a vyválíme tenkou placku. Mírně usušíme, rozřežeme na čtverečky a 10
Vyndáme a pozor: je důležité krájet je nití, ne kráječem Dáme do mísy a podáváme.
Lehce maso pěstí naklepeme, aby koření neopadalo a s výpekem na maso a zalijeme lečem (pokud nemáte domácí
Zázvor očistíme, nastrouháme a dáme vyluhovat do části necháme ještě chvíli stát, pak ji přecedíme do lahve a dáme