Usušené houby dáme do trouby na 60-65ºC a přesušíme Při pootevřených dvířkách trouby dosušujeme při 60º
Tento krok děláme proto, aby se šunka pomocí malých Chce to čas, minimálně hodinu v ledové vodě.
Na pekárně zvolíme program Dort (nebo jiný, určený na pečení moučníku s práškem do pečiva), po umíchání
program těsto, vykynout. Tvořit placky a smažit v hlubší pánvi, aby těsto plavalo. Potřít strouhaným
Nejprve si připravíme náplň : Do kastrolu dáme mléko Na odpalované těsto si do kastrolu dám vodu s máslem
Vyválíme těsto a necháme cca 15 min kynout. do vyhřáté trouby při 150°C na 10-15 min.
chvíli ohřejeme, aby pustilo trochu šťávy a pokud chceme Do finální pixly dáme vždy trochu tvarohové směsi a
Do mísy dáme mouku, cukr, prášek do pečiva, olej, Pečeme cca 30 minut.
Poté ponorným mixerem rozmixujeme na pyré. Je-li pyré příliš husté, přidáme trochu mléka.
Do pekárny nalijeme vlažné mléko, přidáme vejce a mouku smíchanou s droždím, cukrem a solí. Zapneme
Je třeba péci asi 80-90 minut, takže program musíme zahuštění Bramborákem v prášku jsem kdysi hodně dávno četla
Nakrájíme kuřecí prsa na nudličky a na oleji osmažíme. Přidáme nakrájená jablka a orestujeme, osolíme
Na oleji osmažíme maso, které jsme si předem nakrájeli na velmi tenké nudličky. Osolíme a opepříme,
Dáme do misky spolu se všemi ostatními přísadami a pomocí tyčového mixéru rozmixujeme do hladka.
Sádlo nakrájíme na menší kousky, dáme do pekárny, Ke konci dáme mléko (asi 1 lžíci).
Suché ingredience společně promícháme, datle a fíky Poté vytvoříme tekutou směs - v hrnci rozehřejeme společně
společně s cibulí, novým kořením, solí a bobkovým listem vše důkladně promíchame a necháme alespon hodinu v chladu
postavíme na kastrol nebo mísu a necháme cca 24 hodin v chladu Domácí lučina je hedvábná, lahodná, bez hrudek.
Pomeranče dobře omyjeme, nakrájíme na kostky i s kůrou (dávám 5 ks, z toho 2 s kůrou a 3 oloupané),
Do mísy vsypeme mouku, uděláme do ní důlek, nalijeme Pečeme ve vyhřáté troubě přibližně 15 minut.