Každý plátek tmavého chleba potřeme slabou vrstvou Na každý krajíček chleba dáme plátek sýru Brie a chleby
, propracujeme a rozdělíme na čtyři díly = čtyři chleby Pak chleby zastříkáme vodou a upečeme v dobře vyhřáté
Při této teplotě pečeme 10 minut, pak snížíme teplotu Po upečení chléb vyndáme z formy a necháme na mřížce
pomoučněném stole těsto přeložíme, zformujeme bochník a dáme Upečeme v dobře vyhřáté troubě na kameni, při 250 °
suroviny dáme do pekárny (tekuté, pak sypké) a použijeme Nemáme-li pekárnu, zaděláme těsto, jak jsme zvyklí
Celý chléb pomažeme trochou podmáslí a mírně posypeme Chleba zní dutě, když na něj zespodu ťukneme.
Pečeme 20 min, pak zmírníme na 200°C a dopékáme 40 Máme asi 1,4 kg chleba, zdravého, jako za časů našich
Těsto nalijeme do připravené formy a pečeme v předehřáté Chléb podáváme teplý i studený, nejlépe s chilli (con
chleba pečeme 25-35 minut. Upečený chléb má hnědou kůrku nahoře i zespod a při
a nemělo by být příliš tuhé, mělo by se dát celkem Z formy vyklápím až úplně vychladlý chléb.
opatrně převrátíme na plech s pečící fólií a i s ní Pečeme 10 minut na 250°C, pak zeslabíme na 210°C a
Všechny suroviny dáme do nádoby pekárny, nejprve tekuté Hotový chleba vyklepneme na mřížku a necháme vychladnout
Do pekárny dáme nejprve tekuté (včetně kvásku) a potom Pečeme na celozrnný program.
Po vykysnutí chlieb vyklopíme na fóliu, pečiaci papier Dáme piecť do rúry vyhriatej na 220 st., po 15 minútach
Pečeme na program základní ( 3 hodiny ). Chléb je kyprý, nadýchaný, prostě chutný.
Do nádoby, ve které budu mísit těsto, dám všechny Při prvním hnětení si pomáhám strojem.
Podmáslí, vejce a pivo prošleháme, nalijeme do pekárny , nastrouháme tuk, na to dáme smíchané suché suroviny
C, pokud se ti zdá vrchní strana chleba tmavá, peč Upečený chléb polož na mřížku a nechej dokonale vychladnout
Rozpálíme pánev a vylijeme na ni rozmíchaná vajíčka Ukrojíme krajíc chleba a pomažeme ho z jedné strany
chvíli odpočinout, pak je rozkrojíme na 2 stejné díly Pečeme na 220°C dozlatova cca 20-30 minut.
Pokud máte strach, že se při pečení chleba rozplácne Chléb je hotový tehdy, pokud při zaklepání na spodní