Do větší mísy dáme půlku jogurtu. Pak se jogurt vychladí v lednici a můžeme ho smíchat
misky s víkem vložíme plínku nebo plátýnko a směs do ní Doma nám moc dlouho nevydrží.
Necháme stát vklidu a v teple asi 24 hodin, ale může V lednici vydrží i několik dní.
Do hrnce nalijeme asi 350 ml mléka a přidáme cukr. Ve zbytku mléka si rozšleháme žloutek a hladkou mouku
Po vykynutí těsto propracujeme, vytvoříme si asi 20 bochánků, které rukama rozválíme na delší válečky
Nejdrive si uvarime puding, ale bez cukru a poradne michame, aby se nevytvorily pripaleninky a hrudky
Cukr s vodou a kokosovou trestí svaříme a necháme vychladit. Do studeného nalijeme 1/2 litru vodky,
Brambory nastrouhat na struhadle,přidat ostatní suroviny, dělat malé kuličky a obalovat v trojobale,
Mleté maso dáme do mísy, přidáme pokrájenou cibuli pak necháme alespoň půl hodiny odpočinout, pak z ní
Dáme vařit vodu v hrnci a po 3 minutách vařeni vody přihodíme bujón. Mezitím, než se bujón rozpustí,
Maso jsme zalili osolenou vodou a vařili asi 1 hod. Pak jsme přidali pokrájenou zeleninu, koření, ocet
Mouku, sůl, kmín a droždí promícháme v misce, přidáme Dále přidáme osmaženou cibulku či nakrájený salám na kostičky
Houby namočíme na 10 minut do vlažné vody. Nakrájíme cibuli a mrkev na drobno a dáme smažit na másle
těstem položíme na hrnec a zakryjeme utěrkou). (40 min Vložíme do trouby a pečeme na 180°C cca 15 min.
Vše (kromě zelí) nakrájet na kostičky. Na to se přihodí na kostičky nakrájený knedlík (třeba
Tvaroh utřeme v misce, osolíme a přidáme trochu kmínu Domácí sýr má několik chuťových variant.
Všechny potřebné ingredience máte určitě všichni doma Do ní přimíchejte cukr rozpuštěný v malém množství
Suroviny dát dohromady a propracovat těsto, nechat vykynout, udělat bochánky a dát péct. Dělám ho málokdy