Kuřecí prsa plněná rukolou a domácí lučinou s bulgurem a restovanou cibulkou
Orestujeme na pánvi, můžeme zakápnout octem balsamico
Bagety plněné trhaným vepřovým masem s domácí kouřovou barbecue omáčkou
Vydrží v lednici zhruba 14 dní.
Barevná dušená kapusta s uzenou slaninou a pečená domácí uzená krkovice
listů a nakrájíme na proužky, cibuli a slaninu na kostičky
Vývar z kuřecích skeletů a prsou, pažitkové krupicové nočky a domácí nudle
Hodinu před vypnutím uvaříme knedlíčky: V menší misce Když mají tu správnou konzistenci, přidáme pažitku,
Domácí cannelloni plněné pečeným lilkem, ricottou se žampiony, s rajčatovou omáčkou
Na omáčku si rozehřejte pánev, nalijte na ní 1 polévkovou
Vepřová kýta špikovaná domácí slaninou, mrkví, se zeleninovou omáčkou (PH)
Mrkev očistíme, dvě rozkrojíme podél a dvě na kolečka, kapii na proužky, cibuli a cuketu na kolečka,
Pomalu pečené husí stehno s karamelovým zelím a domácím kynutým knedlíkem
Když knedlíky trochu vychladnou, pokrájíme je nití Pomalu pečené husí stehno podáme s plátky uvařeného domácího
Vyrobte domácí koktejlové třešně podle našeho receptu
Do většího hrnce dejte cukr a vodu. Vanilkový lusk podélně rozkrojte, vyškrábejte semínka a přidejte
Recept na domácí BBQ omáčku. Hodí se na maso i do dipu k pečené zelenině
plnotučné hořčice sůl podle chuti Cibuli nakrájejte na kostičky Barbecue omáčkou můžete marinovat nebo s její pomocí
Domácí kremrole v klasickém provedení, naslano i s moderními krémy a typy zdobení
Vše pomocí prstů zpracujte v drobenku. To můžete udělat i v robotu pomocí nástavce typu K.
Recept na domácí dezert ve stylu Krtkova dortu. Miluje ho celá rodina!
V druhé míse metlou smíchejte mascarpone, tvaroh a Postupně do této směsi pomocí stěrky (velmi opatrně
Zkuste domácí chléb!
minut, poté přesuňte do olejem vymazané, uzavíratelné mísy přes noc odpočinout v ošatce v lednici, kde se ani nemusí
Sushi doma
rohožku položíme arch sušené mořské řasy nori a poté na ní Dáme na talíř a můžete začít jíst.
Když tatínek není doma :)
Kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky a osolíme je Vše dáme do pekáčku či mísi vymazané máslem.
Exotika u Vás doma
mnoho druhů šťavnatého a čerstvého ovoce, které se dováží melounový sorbet, který je nejrychlejším způsobem na domácí
Podobná, ale přece každá odrůda jiná. Jaká jablka se k čemu hodí?
Plody lze využít také pro výrobu domácího džusu, perfektně Volit můžete například Matčino či mix několika druhů
7 základních typů vín pro „nevinaře“ aneb je Chardonnay lehké nebo těžké?
Lehká bílá vína Pokud máte s pitím vína zkušenost, Tapas k vínu Těžká červená vína Večeře při svíčkách
V kombinaci s kvalitním vínem posunete své gastro zážitky
Zakroužíte-li lehce se sklenicí vína, pomůže to uvolnit Toto víno s jemným vanilkovým nádechem dokáže podpořit
Slavnosti chřestu a vína v Ivančicích 17. - 19. května – Ivančice 2019
Zastavte se na slavnostech chřestu a vína v Ivančicích Chcete-li ho pěstovat doma, potřebujete písčitou až
Husí játra „foie gras“ marinovaná v portském víně, karamelizovaná jablka
Necháme lehce zkaramelizovat a zalejeme vínem. a na taliř pokladame nejdříve cibulovou směs a na ni
Čočkový salát bez majonézy a jiných tučných přísad
Šošovicu uvaríme do mäkka, ja ju ani nenamáčam a vždy ju mám ok, osolíme morskou soľou, pokvapkáme olivovým
Obložený chlebíček s trochu jinou česnekovou pomazánkou
Smícháme tavený sýr a zhruba stejné množství másla, přidáme prolisovaný česnek (podle toho, jak kdo