Křupavé domácí bagety z bezlepkové mouky
Mouku prosejeme a smícháme se solí, sušeným droždím a cukrem. Mléko lehce ohřejeme a nalijeme ho k mouce
Horká bílá čokoláda s domácí šlehačkou
Mléko zahřejeme a vsypeme do něj vanilkový cukr. Do mléka nalámeme čokoládu a necháme ji v něm rozpustit
Domácí müsli tyčinky pro malé i velké
Vločky, ořechy i semínka vysypeme na plech vyložený pečicím papírem, promícháme a v troubě vyhřáté na
Domácí čokoládový likér provoněný skořicí
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu. Přilijeme mléko. Do hrnce vlijeme vodu, přisypeme cukr a necháme
Domácí energetické tyčinky s ovocem na cesty
Švestky nakrájíme na menší kousky a společně s brusinkami Směs přendáme na plech a pomocí lžíce je urovnáme.
Domácí koblihy plněné jahodovou marmeládou
Počet koleček musí být na obou částech totožný. Pomocí prstů nebo lžičky obě poloviny spojíme.
Ideální chuťovka k televizi: domácí nachos
V míse smícháme kukuřičnou a hladkou mouku. Avokádo rozkrojíme na půl a pomocí nože vyndáme pecku
Veselé snídaňové toasty s domácími pomazánkami
Podle chuti přidáme cukr, můžeme však použít i med.
Domácí pečený čaj plný ovoce
Všechno ovoce, kromě malin, nakrájíme na menší kousky Na čaj budeme potřebovat skleničky s víčkem, které musí
Domácí piňa colada ze sojového mléka
Smícháme rum, kokosový nápoj a ananasový džus. Na míchání je ještě lepší shaker, takže pokud jej máte
Lahodný domácí kečup s dýní hokkaido
Rozkrojíme ji, vybereme jadérka a nakrájíme ji na menší Domácí kečup podáváme s nachos, chlebem nebo dalším
Pečená brambora s domácím bylinkovým dipem
Brambory důkladně očistíme a dáme je vařit do vroucí osolené vody asi na 15 minut. Hotové brambory necháme
Domácí pizza s rukolou a parmskou šunkou
V míse smícháme mouku se solí a do středu vlijeme rozpuštěné
Bylinkový chléb s podmáslím z domácí pekárny
Na začátku, pokud bylo potřeba, jsem opět pekárně pomohla
Domácí těstoviny s kuřecí směsí a bešamelem
Ze surovin na těstoviny vypracujeme těsto, vyválíme na tenké plátky (já použil strojek na č. 4). Vyválené
Domácí špecle s pikantním rajčatovým zelím
Mezitím nakrájíme zelí na drobné kostičky nebo na nudličky Já je dělám pomocí haluškovače, lze použít i mokré
Domácí majonéza s chutí smažené cibulky
Do vyšší rovné nádoby dáme cibuli a 50 ml oleje. Tyčovým mixérem pořádně rozmixujeme. Poté přidáme vejce
Domácí chléb z pšeničné a žitné mouky
Ve velké míse smícháme prosáté mouky se solí a kmínem škvarkovým sádlem nebo třeba ke guláši, pečenému masu, domácí
Domácí celozrné rohlíky se šunkou a sýrem
Do mísy si navážíme 800g hladké mouky, uděláme dva Sůl, otruby, semínka-ty můžeme volit podle chuti.
Domaci houbove ravioli s pecenou omackou
Přidáme na menší kousky pokrájené žampiony, osolíme lžíci náplně, kraje potřeme rozšlehaným vajíčkem a pomocí
Domácí kečup podle časopisu gurmet
Propasírujte hmotu přes síto do jiného hrnce a ještě Kečup můžete konzumovat hned další den.